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海藻一般都是沿海地区才会经常有,虽然很多人没见过,但是应该都吃过,主要是海藻种类丰富,很多海产品都属于海藻种类。那么可以吃的海藻有哪些?下面一起来了解下。
1、龙须菜
龙须菜是海藻的一种,又叫做海菜,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、淀粉、以及钙、铁等,其中钙含量非常高,是食品中魁首,另外龙须菜功效作用强,它很有的天然多糖,可以有效抗病毒抗癌,丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,预防便秘。另外含有很多人体所需的营养物质,可有效调节人体机能,预防疾病。目前龙须菜批发价格在6-10元/斤。
2、裙带菜
裙带菜属于海藻中的一种,外形很像裙带,由此得名。裙带菜营养丰富,含有碘、钙、蛋白质、铁、维生素、叶酸、镁、钠等,其中含钙被称为“补钙之王”,另外它还具有利尿消肿,预防便秘、保护心血管、预防癌症、促进甲状腺健康等作用,是很多人喜欢吃的一种海产品。目前裙带菜批发价格在1-3元/斤。
3、海葡萄
海葡萄是可食用的藻类,长得非常独特可爱,营养价值很高,日本称它为绿色鱼子酱和长寿藻。海葡萄很有人体所需的很多营养物质,具有抗氧化、抗癌、抗衰老等功效。另外还能活化脑细胞,血稠的人可以多食用海葡萄,它还可以活化免疫细胞,具有抗癌的作用。目前海葡萄批发价格在60-90元/斤。
4、海笋
海笋是海藻的一种,它是天然野生的植物,是深海植物中珍贵且稀有的一种,富含钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素等,人们食用可以补充多种营养,对人体有很大的好处。目前海笋批发价格在20-45元/斤。
5、葛仙米
葛仙米是湖北鹤峰县特产,是中国国家地理标志产品,它是海藻中蓝藻的一种,营养价值丰富,富含人体必需的8种氨基酸,蛋白质含量高达56%,另外还含有丰富的磷、硫、钙、钾、铁等,它的钙含量高于一般蔬菜,是非常好的天然富钙食品。目前葛仙米批发价格在100元/斤。
6、紫菜
紫菜是最常见的可食用的海藻,常见的紫菜做法就是做汤,如紫菜蛋汤就非常普遍。紫菜物美价值,口感非常鲜,人们食用具有预防甲状腺肿大、促进生长发育、预防肿瘤、提高免疫功能的作用,是深受老百姓喜爱的一种海藻海产品。目前紫菜批发价格在25-50元/斤。
以上就是关于常见的可食用海藻介绍了,对于上面的6种海藻海产品,你最喜欢吃的是哪一种?还有哪种你没吃过的?欢迎留言分享!
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