影响嫁接成活的八大因素

  以前核桃嫁接比较难，成活率低，直到2000年前后才得以解决，嫁接成活率提高到90%以上，且各地的嫁接工人都能熟练掌握这项技能。综合来看，影响核桃嫁接成活的因素较多，在生产上需特别注意以下几个方面：

  1、砧、穂质量 从嫁接成活的机理来讲，只有砧木和接穂都能产生足够的愈伤组织，愈伤组织分化形成连接组织，才能最后形成一个新的植株。这就要求砧木和接穗都有较强的生命力，特别是按穂的质量，因接穂要完全靠自身贮藏的养分度过一段时间，如果接穂质量较差，成活率就会大大降低。因此，在生产上要避免使用质量较差的接穗，枝接的接穂髓部要小，芽子要饱满，芽接的接穂要木质化或半木质化。枝条基部和梢部的芽质量较差，不能用来嫁接。

  芽接时，砧木苗培育一般是第一年春季播种，第二年春季平茬，新梢长出后到5月底至6月中句进行嫁接，要求砧木嫁接部位粗度达到1~2. 5厘米。如果是在2年生的部位进行嫁接，则成活率大大降低。有人形象地称核桃嫁接苗为“三拐苗”，第一拐为砧木2年生部位，第二拐为当年长出的新梢部位，第三拐才是嫁接的品种。

  芽接的接穂要在5月底6月中旬的这一段时问剪取，此时核桃新梢的生长量一般不是很大，芽体成熟度低，一个枝条上可用的芽不多，为了获得质量较高的接穗，可将母株栽植在温室或大棚中，使其提早萌发，到大田可以嫁接时因接穂枝条生长时间加长，生长量大，芽体饱满，成熟度高，嫁接后成活率高。同一条发育枝上，中下部芽发育好，可以作接穂，顶部和基部芽发育质量差，一般不能使用。注意芽子萌动的枝条不能作为枝接接穗，采集枝接的接穗以休眠期为好，一般在萌芽前剪取。

  2、伤流液 伤流是制约核桃嫁接成活的重要因素。伤流液会使嫁接口缺氧，抑制砧、 穂的呼吸作用，从而阻止愈伤组织的形成。过去核桃嫁接以春季枝接为主，而休眠期核桃伤流特别明显，且气温低、湿度大、雨水多的坏境下伤流增多。一般在夏、秋季嫁接以减少伤流。 春季嫁接时在接口以下靠近地面砍几刀作为“放水口”，或者提前剪砧，留拉水枝，推迟嫁接时期等都可以減缓伤流的产生，但很难做到完全避免。将实生苗起出进行室内嫁接没有伤流产生，这也是以前核桃采取室内嫁接方法的理论依据。

  3、酚类物质 主要是单宁类的影响，因为核桃枝条含的单宁较多，接口常有单宁物质沉淀形成隔离层，阻碍砧、穂的接合。5月底至6月初嫁接时酚类物质较少，嫁接成活率大大提高。

  4、环境因子

  ( 1) 温度 核桃嫁接时愈伤组织的形成是嫁接成败的关键，而愈伤组织的产生与温度、湿度等密切相关。据试验核桃愈伤组织分化的最佳温度为29°C，嫁接时的环境温度以25~30℃为宜。因此春季嫁接时不能太早，一般在萌芽展叶期进行。枝接较早，芽接较迟。

  (2) 湿度 接口的微环境对愈伤组织的形成至关重要，主要是要保持一定的湿度，接口干燥容易使薄壁组织干死，不能分化出愈伤组织，过高则通气不良，愈伤组织不能产生。因此，在生产上常要用塑料薄膜包扎接口，防止水分的散失。以前室内嫁接藤石蜡、劈接用湿土包埋都是为了提高湿度。

  (3)降雨 愈伤组织形成需要较高的湿度，但降雨会严重降低嫁接成活率。春季枝接时降雨会加大伤流的发生，夏季芽接时降兩会使嫁接部位氧气不足而容易发生霉烂 。

  5、嫁接时期 保证芽接成活率的关键是选择好嫁接时期。 以5月底至6月初最为合适，嫁接当年可成苗。其次为8月补接，嫁接成活后接芽当年不萌发，第二年可成苗。枝接时期以展叶后嫁接为好，此时伤流少，嫁接成活率高。

  6、嫁接技术 熟练的嫁接技术可缩短嫁接过程中砧木、接穂切口在空气中暴露的时间， 减少单宁物质的氧化，同时平滑的切削面可使砧、穂紧密接触，愈伤组织容易连通。另外，嫁接时绑缚牢固、密闭与否也会影响嫁接的成活。从嫁接方法来说，以方块形芽接成活率最高，可达到95%以上，枝接成活率较低。无论枝接还是芽接，凡砧、穂接触面积大的成活率高，反之则低。

  7、接后管理 许多嫁接失败是由于接后疏于管理而造成的。枝接要绑缚支柱，以免新梢长出后被风吹折。芽接的要注意及时松绑、解除塑料条，减少水分、养分供应的阻碍。不解绑的塑料条抑制绑缚部位的生长，使绑缚部位过细，嫁接苗容易从嫁接口绑缚的缢痕处折断。不论芽接还是枝接，需及时抹去萌发的砧木芽条，集中养分供接芽生长，也有提高成活率的作用。

  8、砧、穂亲和力 嫁接亲和力是砧木和接穂双方能够正常连接并形成新的植株的能力。通常，普通核桃作砧木嫁接普通核桃，铁核桃作砧木嫁接泡核桃，亲和力强。其他几种砧木如山核桃、枫杨、核桃楸等与普通核桃亲缘关系较远，亲和力较差。如枫杨嫁接后常出现“大脚”现象，成活后的保存率低，生长几年或几十年后会死亡，寿命较短。