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核桃雄花数量大,远远超出授粉需要,雄花芽发育需要消耗大量的水分、糖类、氨基酸等。疏除核桃树上过多的雄花芽称为疏雄。疏除雄花可节省大量的水分和养分用于雌花的发育,从而改善雌花发育过程中的营养条件,提高坚果的产量和品质,同时也有利于新梢的生长和花芽分化,保证翌年的产量。据中国林业科学研究院分析中心测定,一个雄花芽干重为0. 036克,达到成熟花序时干重增加到0. 66克,增重0. 624克,其中含氮4. 3%,磷1.0%,钾3.2%,蛋白质和氨基酸1l.1%,粗脂肪4.3%,全糖3l.4%,灰分11.3%。如果一株核桃树疏去9o%的雄花芽,可节省水分50千克左右,节约干物质1. 1~1.2千克。从某种意义上说,疏除雄花芽是一项逆向灌水和施肥的措施。疏雄对核桃树的增产效果十分明显,坐果率可提高15%~20%,产量可增加12. 8%~37. 5%。
另外,过多的雄花不仅消耗了大量的营养,更重要的是会使雌花授粉过量受到刺激而导致脱落,影响坚果产量。
图为:核桃
疏雄的时期和方法
疏除雄花的时期原则上以早疏为宜,一般以雄花芽未萌动前的20天内进行为好,即雄花芽开始膨大时最佳;休眠期雄花芽比较牢固,操作麻烦,雄花芽伸长期疏雄则效果不明显。核桃雌花序与雄花序之比为1 : 5士1,疏雄量以疏除全树雄花序的90%~95%为宜,使雌花序与雄花(小花)之比达l : 30~60,但对栽植分散和雄花芽较少的树、 刚结果的幼树,可适当少疏或不疏。据有关资料报道,一个雄花序有小花117±4朵,每朵小花有雄蕊l2~26枚,花药2室,每室有花粉900粒,这样计算起来每个雄花序有花粉粒180万。虽然花粉发芽率只在5%~ 8%,但留下的雄花序完全能满足授粉的需要。对于优良品种来讲,作授粉品种的雄花适当少疏,主栽品种可多疏。
疏除雄花时,用长1~1.5米带钩木杆,拉下枝条,人工掰除即可,也可结合修剪进行。也有用化学疏雄剂的,但效果不稳定。
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