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不同的核桃种和品种对降水量的适应能力有很大差异。
漾濞核桃分布区的年降水量为800~1 200毫米,而将早实型核桃引种到降水量6,00毫米以上的地区易患病。核桃耐干燥的空气,而对土壤水分状况却比较敏感,土壤过旱或过湿,均不利于核桃的生长和结实。
图为:核桃
例如,在新疆库车、和田等主要核桃产区,年降水量仅37. 5~82. 8毫米,4~9月平均相对湿度只有31%~40%,虽然很干燥,但因有较好的灌溉条件,核桃生长良好。长期晴朗、干燥的气候,充足的光照和较大的昼夜温差,有利促进开花结实和提高果实品质。新疆核桃早实、丰产正是长期在这样的条件下形成的。土壤干旱有碍根系吸收,影响代谢机能,造成落花落果以至叶片凋萎。核桃幼树如生长季节前期干早,后期多雨,枝条易徒长,造成越冬抽条。土壤水分过多、通气不良,根系呼吸作用受阻,严重时可室息根系,影响树体生长发育。因此,山地核桃园需采取水土保持工程措施,而在平地则要解决排水问题。核桃园的地下水位应在地表2米以下。研究证明,地下水位高低影响核桃根系分布深度。
河北农业大学的研究证明,气候条件对核桃的生长发育、开花结果有重要影响。尤其前一年7月和10月的平均温度、日照、雨量以及当年3~4月的气候状况,对核桃的花芽分化、开花、授粉、坐果量和果实发育起重要作用,对产量有明显影响。前一年7月雨量较多,日照充足,10月平均气温较高,翌年核桃增产明显,表现为正相关,可借以预测产量。
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