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海拔2000公尺的「森林茶园」 高山茶席上品茶最满足

2021-06-10 12:12 来源:农讯网:有机茶园 作者:admin
导读: 驱车上梨山是一件折磨人的事,从宜兰山脚下启程迂迴曲折无止尽的迴旋弯,在晕眩与不适的状态下3小时,甚至到达梨山市区后还得要再度开往新佳阳部落才能抵达,而这一切的头昏脑
 
 
驱车上梨山是一件折磨人的事,从宜兰山脚下启程迂迴曲折无止尽的迴旋弯,在晕眩与不适的状态下3小时,甚至到达梨山市区后还得要再度开往新佳阳部落才能抵达,而这一切的头昏脑胀终在嚐上一口梨山高山乌龙茶后,得到满足的回馈。
 
高山原乡裡的寻根故事
 
循著台7甲线上山,转入开往新佳阳部落的小径,两旁地景变成了翠绿茶园风光,像是为高山铺上了一层好看的绿地毯,陡坡茶园上出现一位漾著可爱笑容的女生,古迈茶园主人陈婉萍像是搭著山坡的微风一起降落与我们相遇。
 
 
因为父亲过世惊觉再不返乡就会失去与家乡连结,婉萍离开众人看好的科技业,隻身返回被称为远得要命的故乡接手父亲的茶园。一开始并不顺利,对山、对纬度、对茶种植完全不懂,甚至因为距离老公与孩子过远,「回来第一个月就想逃走了!」婉萍这样笑淡回忆起过往。
 
 
高山森林守护著的茶与孩子
 
「我们泰雅族孩子不轻易放弃的!」让她挥乾在茶园偷哭的泪痕,开始积极上课、努力查资料、实地探访各处高山茶园,渐渐地,发现父亲留给他与弟弟的是无比珍贵的大自然资产,「茶园就位于黑森林的正下方,森林中滤过的纯粹水成了滋养茶的甘露,高养分土壤滋养著。只要将茶树底部修整乾淨,风从陡峭山谷吹上来成了茶树最爱透风环境,当然身处高海拔2200公尺高,温差大、云雾多更是高山乌龙茶好茶关键。」就这样,婉萍重振了梨山第一座原住民栽种古迈茶园的名号,跟随著她的努力打入俄罗斯品茶市场,甚至跨入欧洲仅喝红茶习惯的广大市场中。
 
 
初春的这天婉萍在高山茶园中摆出一桌茶席,我们与茶树一同吹过山下袭来的微风,品由高山泉水冲泡出的茶,第一杯纯粹高山乌龙、嚐第二杯她堆叠出的枸杞红茶,听她说著来自森林带来的美好与和自然一起呼吸的茶乡故事,五感深深被感动著。
 
 
学当一个泰雅的部落勇士
 
离开茶园我们还对部落风情念念不忘,便参加由佳阳社区发展协会族人精心设计的游程,依循泰雅族的文化裡男生需学会打猎、女生要会织布的传统,部落山林间展开勇士的射箭练习,拉开满弓努力朝向目标放箭;接著还有设置陷阱的体验,透过解说与实地演练体会猎人在山林间的技巧。
 
 
而另外还有手工编织课程,在经由社区妈妈解说下一线一孔编织出属于自己的祖灵之眼。经历过一切历练后,最后由族人贴上象徵成年的纹面贴纸,也代表我们通过成年礼的淬鍊体验啦!
 
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