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苗栗「猫里红」台湾优质红茶风味评鑑 杨敏珠夺特等奖

2021-08-15 15:30 来源:农讯网:有机茶园 作者:admin
导读: 苗栗县「猫里红」优质红茶评鑑竞赛,今年迈入第8年,全县有32位茶农、商共178点参赛。经昨、今天两天的评审,由苗栗市杨敏珠获特等奖,每台斤售价也高达2万8000元,评审认为今年
 
 
苗栗县「猫里红」优质红茶评鑑竞赛,今年迈入第8年,全县有32位茶农、商共178点参赛。经昨、今天两天的评审,由苗栗市杨敏珠获特等奖,每台斤售价也高达2万8000元,评审认为今年的品质比去年提升,红茶的花香及果香充分展现,已不输给东方美人茶。

 
苗栗市南势、八甲地区,早年盛行种茶,但因产业变迁而萎缩,市农会为振兴地方茶产业,于8年前争取农委会水保局台中分局、茶业改良场协助,并获苗栗县政府、苗栗市公所支持,从产销班重整、茶园管理、茶菁契收通路协调、茶园新植与更新的辅导,并创立「猫里红」品牌。
 
「猫里红」品牌红茶, 以一心二叶的精选茶菁和特殊的制茶方式,使茶韵富有前蜜、中果、后回甘的绝美风味,品质与名气逐年提升,其拥有类似东方美人茶的香气、口感更浓厚,这几年茶农更精进口感等,愈来愈受欢迎。
 
今年由行政院农委会茶业改良场副场长邱垂丰等人担任评审,评选出特等奖1名、头等奖5名、金质奖10名、银质奖16名、铜质奖21名。
 
结果由苗栗市杨敏珠获特等奖,铜锣乡农林公司获头等奖、南庄乡谢念霆各获三个头等奖及金质奖、苗栗市邱俊魁获二个头等奖及六个金质奖。
 
苗栗市农会总干事谢锦明指出,农会盼藉由评鑑活动,提升「猫里红」红茶品质与知名度,可以与东方美人茶相媲美,今年并更换比赛茶包装;除茶园优美手採茶景緻,更融入代表友善环境的石虎等元素,中秋佳节前夕,提供爱好红茶的消费者有更多元且实惠价格的选择。
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