热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

“米粮俱乐部”联合百位业者打团体战，好吃台湾米制品一起推

发布于2025-10-30 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: “米粮俱乐部”联合百位业者打团体战，好吃台湾米制品一起推

国人吃米量少，近年维持每人每年45公斤，去年更创新低仅剩44.5公斤，相较四十年前消费量每人每年132公斤，等于只剩三分之一。面对饮食西化挑战，食米量降低，农粮署不断推出米食活动，此次更成立米粮俱乐部，集结国内产制米谷杂粮制品、特色米食制品、烘焙竞赛得奖等一百多位业者，打造米食品牌，选出特色优质米食产品，并透过与知名网络团购平台GOMAJI合作，以期推广米食多样化产品，提升国人食米量。

推国产米，农粮署整合“米粮俱乐部”

农粮署10日举办“米粮俱乐部”记者会，农粮署署长陈建斌会上表示，稻米是台湾整个农粮产业核心，一年两期作，加起来面积有27万五千公顷稻作，接近150万吨干燥稻谷，但按照国人需求量计算，稻米生产过剩，超产百分之十。

陈进一步表示，年轻人爱吃披萨、汉堡、意大利面，全都是小麦、面粉制成，连日本、韩国都受饮食西化影响，“但米的营养价值胜过小麦、不会过敏，且米加工特性好，应该花更多巧思，发展更好加工食品。”强调米食消费除了三餐米饭基本盘，现在还可用米制成西式点心、面包、面条等，不论技术、配方都已成熟，希望加强推广。

陈也指出，一年有一千多万外国人口来台观光，一定会买东西当伴手礼，成为一个很大市场，而台湾米加工成各式产品，加上包装精致，成为伴手礼好选择。

农粮署这几年也努力推广米食消费，陈指出，“以前前辈会说，希望大家多吃一口饭，效果并不好，现在也不敢再说请大家多吃一口饭，这说法太梦幻，而是痛定思痛、投其所好，花很多力气在米食多样化产品。”另外，以前只教农民增产，后面销售都不管，陈承诺，未来从田间生产、加工到市场行销，会一起努力合作。

即使开发多样化产品，消费者却不知道，因此农粮署进一步推出米粮俱乐部。陈解释，很多消费者不知道米可以做这么多好吃产品，希望把资讯打响，组成俱乐部，不仅厂商可以互相交流资讯；也透过举办露天市场、GOMAJI平台，宣导这些优质产品；而农粮署也会在希望广场、圆山花博场，以及全国各地分属、县市政府、农民团体，常态性宣传优质米食产品，逐一扩大办理。

文章标签:

北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？ 覆盆子阳台种植技巧必须懂！ 覆盆子盆栽一般需要多大的花盆 蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？ 夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐 蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？ 什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？ 蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样 哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？ 蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多