养殖治污迫在眉睫方法成本至关重要

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 资讯作者：未知

导读: 近一段时间，杨凌本香农业产业集团董事长燕君芳很是头疼，由于历史遗留问题，集团下属的一家满负荷可容纳20万头生猪的养殖场遇到了棘手的环保问题。据悉，该猪场离周边村庄最

　　近一段时间，杨凌本香农业产业集团董事长燕君芳很是头疼，由于历史遗留问题，集团下属的一家满负荷可容纳20万头生猪的养殖场遇到了棘手的环保问题。据悉，该猪场离周边村庄最近距离只有170米，夏季炎热，猪场的臭气直接影响到村民的日常生活。

　　“花多大的代价我都要把猪场的环境处理好。”燕君芳下了大决心。

　　畜禽养殖污染治理刻不容缓

　　近年来，随着我国畜禽养殖水平的快速提升，养殖规模不断扩大，畜禽污染问题愈发突出。为有效解决这一问题，国务院还专门出台了《畜禽规模养殖污染防治条例》，使得畜禽污染治理有法可依。

　　深受环境污染困扰的养殖企业绝非上述集团一家。据了解，目前全国有很多养殖场处于同样的困顿与焦虑中，且为数不少。

　　“很多企业如果再不重视养殖环境问题，那就不单单是延缓发展速度的问题了，而是将面临被关闭的危险。”长期关注畜禽养殖环境问题并颇有研究的中国农业大学动物医学院教授、博士生导师何诚告诉记者，“畜禽养殖污染治理刻不容缓。”

　　国外常见的治污方法

　　为寻求解决畜禽养殖粪污问题的良策，何诚曾专程走访多个国家，学习其他国家治理畜禽环境污染的先进经验。采访中，何诚详细介绍了国外常见的方法。

　　一是微生物发酵法。把养殖场固体、液体废弃物放入沼气罐，加入厌氧发酵菌之后，经过4天时间发酵形成沼气，最终以煤气的形式顺着管道输送到居民家中或者企业。夏天，多余的发酵气体还可带动发电，供居民照明。发酵后剩余的固体经过微生物发酵后可制作成有机肥，用于花卉种植。

　　二是堆肥法。把畜禽粪便按照一定比例与秸秆、锯末等混合，加入合适的菌种，充分翻搅后，经过7天~8天的发酵，制作成有机肥。为确保处理效果，可在堆肥上面建一个棚子，既可遮雨又能起到加热促进发酵效果。

　　三是煤化工的方法。即从褐煤里提炼出腐植酸和黄腐酸，将其添加到畜禽饲料中，以达到减少畜禽粪便臭味排放的目的。或者将腐植酸和黄腐酸喷洒在粪便表面，一方面可起到吸附作用；另一方面，相当于给粪便包裹了一层薄膜，防止臭味的释放。

　　四是把微生态制剂添加在饲料里，可在畜禽肠道内抑制有害菌，产生有益菌，在粪便形成过程中，降低有害气体排放。

　　治污成本是不能不考虑的因素

　　究竟哪种方法治污效果最好，最适宜在国内广泛推广呢？何诚认为，每个方法都有优、缺点。“比如微生物发酵法，它的优点是综合效率高，但却对温度有较严格的要求。如果在寒冷季节，操作起来相对困难。而堆肥法的建设成本很低，操作简单，但毕竟在一个敞开的环境里进行，过程中还是会有些异味。”何诚介绍，“煤化工的方法简单易行，不受季节限制，但处理效率大约为60%~80%，且对液体含量较高的废弃物，处理效率较低。而微生态制剂添加进饲料里的做法虽然能促进动物生长，提高动物免疫力，增加动物抗病力，但从畜禽粪污治理的效果来看，尚属低效率运作。”

　　如此辩证的分析结果，养殖场该如何选择呢？

　　“成本是重要的衡量标准。”何诚说，如果治污成本过高，企业的积极性会受挫。“像微生物发酵，沼气罐必不可少，虽然处理效率非常好，但维修维护成本较高。在我国，目前可以考虑堆肥法处理模式。比如天津一家奶牛企业，便是采用堆肥法，将牛粪集中运到处理厂，外面用棚子罩起来。这种成本是最低的。”

　　何诚还指出，粪便等废弃物的运输成本也是要考虑的一个问题。“我们和德国专家探讨过，废水可通过管道排放，成本低廉。但鸡粪、猪粪等就必须用车运输，这个费用比国家补贴的钱还要多。这是我们目前面临的最大一个问题，尚无较好的替代方案。”何诚坦言。

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