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光合作用并不是一个简单的过程,它可分为光反应和暗反应两大步骤。光反应只有在光下才能激发起来,暗反应在光下或暗中都能发生。两个步骤连续进行,而且在自然情况下,光反应和暗反应都是在有光的情况下连续进行的。
在强光中光合速率受温度的影响,在一定范围内,随温度增高而加速;在弱光下则温度无影响。在强光下,“光反应”迅速,整个过程受温度及“暗反应”的限制;在弱光下,则受“光化学反应”的限制。证明光合作用中有的步骤需光,有的步骤不需光,可提高光合效率。
光合作用机理可分为原初反应、光合电子传递与光合磷酸化及碳同化四个相互联系的环节。
原初反应是光合作用的起点,为光合色素吸收日光,在1毫秒内完成,且与温度无关。其包括光能的吸收、传递与光化学反应。
在光反应中,就是水被叶绿素吸收的光能所分解,即光借叶绿素的帮助而把水分解成H+和OH-,OH-再形成H2O并放出O2。
光合作用的下一步就是H+如何去还原CO2,这个反应是不需要光就能进行一系列酶促反应,因此被称为暗反应。其主要内容是CO2被固定和还原。在光反应中分解出来的氢原子,经过不同的化合物转移到CO2分子上,叶绿素就是作为氢载体去实现这一步骤。CO2在被还原之前还要发生固定作用,必需先被固定成某种化合物,然后才能被氢还原成有机物。 CO2被固定有C3途径,C4途径和CAM途径。
光合作用的直接产物是碳水化合物,包括单糖、双糖和多糖,其中以蔗糖和淀粉为最普遍。光合作用的直接产物还有蛋白质、脂肪和有机酸,不过这些物质占光合作用直接产物的比例较小,大多数蛋白质、脂肪和有机酸是通过碳水化合物代谢的中间产物再度合成的。这些物质再度合成其它各种各样的有机物如核酸、生长素、维生素、木质素、植物碱、花色素等。
光合作用各种产物在数量上的比例,与植株和叶片的年龄、光照的质和量及氮素营养状况都有密切的关系。幼嫩的叶片产生的蛋白质较多,故较为软垂,成长后的叶片往往只形成碳水化合物;光照增加,产生碳水化合物就多些,故叶片较硬挺,且易“结头”,光照减弱,所形成的蛋白质就多一些;在红光下,植株合成碳水化合物较多;在蓝光下,则合成蛋白质较多,氮素营养增加,产生的蛋白质较多,氮素营养降低,形成碳水化合物较多。因此在氮多、光弱的情况下,叶中形成较多的蛋白质,这样往往造成植株徒长而柔软,容易倒伏,失去观赏价值甚至商品价值。因此,在国兰栽培的光管理中,应采用少氮,稍强光及多采用红光等措施。(刘仲健)
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