大师演讲》席娃博士：对土壤保持谦卑，生物多样性才能带来真正营养的食物

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 综合资讯作者：

导读: 大师演讲》席娃博士：对土壤保持谦卑，生物多样性才能带来真正营养的食物

席娃博士（Dr. Vandana Shiva）是世界知名跨学科领域的环境农业伦理学家，大力推动绿色农业政策，提倡有机农业、反对基改食物。2003年《时代》周刊（Time）将其评为“环境英雄”，2010年《福布斯》杂志（Forbes）也将席娃列为全球七大最具影响力女性之一。今年第三度来到台湾分享绿色农业经验，除了与副总统陈建仁会面讨论台湾有机农业，也在“亚太地区农粮与食物伦理国际研讨会”（APSafe）、法鼓山等地发表演讲。

“‘绿色革命’不仅不是用绿色农业的方式，‘革命’也不是来自土地上的人民，而是来自跨国企业。”席娃演讲时表示，依靠农药、化学肥料的农耕方式，即使能够提高产量，却不是真正的食物，缺乏食物应该要有的丰富营养价值。席娃强调，“营养是唯一重要，也是唯一必须考量的事。”

如何面对追求金钱欲望？

但该如何面对追求物资、金钱的欲望？席娃认为，人类有对于奢侈物品的需求，生活简单是很重要的部分，但他们没办法做到的话，也不会有人强迫他们。“我们只能祝福他们，我不会说‘你一定要这样做！’，而是我必须去为我所希望看到的，做出改变，做对的事，让他们跟随。”席娃手一挥，好像任一切顺其自然，但对于自己所做的事，席娃一直深信不疑，也坚信自会有人跟随。

席娃表示，她不会说依靠这样生态农业的方式可以赚更多钱，因为这会让有的农民因为错误的初衷而追随，“我们劳作，但不会摧毁地球、破坏家庭，逼迫你走向死亡或自杀，我们让人们得到好的食物，而金钱就会朝着好的、正确的方向找来。”

面对挑战如何解决？“去做你认为必须去做的事”

面对各种挑战该如何解决？“去做你认为必须去做的事。”席娃不假思索地答，没有迟疑、动摇，就这么理所当然，“你会遇到各种挑战你的人，但就是永远去做对的事。”而其中最困难的挑战，就是面对像孟山都这样跨国农药、肥料公司，“（跨国公司）不断并购越来越大，像癌症一样蔓延，不知道什么时候停止生长。”不仅造成水污染、伤害生物多样性，也使蝴蝶、蜜蜂慢慢消失。

“我不跟他们战斗，我做更好的事情，当人们意识到，我们不需要化肥毒药跟基改食物时，这些公司自然就会生存不下去，当我们一次准备好，我们就会起而反抗。”席娃如是说。