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韭菜是生活中常见的蔬菜，可以做韭菜炒鸡蛋，也可以做韭菜馅的饺子，喜欢吃韭菜的朋友，一定不少吧，但是市场上买来的韭菜，又辣又老，不如自己种一盆，一个月可以吃3茬，放在阳台上，还绿油油，又好看！
下面我们一起看看吧！
准备材料
韭菜根若干（可以选择平韭5号），长方形的花盆或者准用种菜花盆，土壤，
土壤的处理，可以直接挖一些菜园土加入少量的有机底肥，例如腐熟的鸡粪，腐熟的鸽子粪等等。当可以直接购买营养土。
把土壤均匀的放入花盆中，提前一天晚上浇一遍透水，第二天早上再来种植，这样土壤会稍微干燥一些，而且潮湿不干燥。
将准备好的韭菜根，按压进土壤中，间隔2到3厘米，覆盖一层薄膜，放置在阳光充足，通风良好的地方，期间保持土壤湿润，大约七天就可以长出小苗，出苗之后，取下薄膜，正常护理就行。
20天就可以割头一茬了，一个月大约可以吃三次，又健康又美味，有机无污染，想怎么吃就怎么吃了？
日常护理
它喜欢阳光充足的地方，但是夏季天气炎热，也要注意遮挡，容易韭菜叶片黄叶打蔫。
水分一定要跟足，可以两到三天浇一次水，自来水要晾晒2到3天再使用，否则含有氯气和漂白，容易伤根。
另外夏季可放在露台养户，雨水足的情况下，也可不用浇水，仅靠雨水，它也会长势旺盛，而且还间接的补充了氮肥。
想要韭菜长势旺盛，长势快，要注意追肥，若想吃有机的绿色蔬菜，可以每个星期浇一次发酵好的淘米水，肥效是非常不错的。
今天就分享到这里啦！
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