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酸豆也就是我们常见的酸角,提到酸角小农嘴里就泛酸,因为我是北方人,小时候吃过那种5毛钱一袋的干酸角,撒上些白糖,味道就好多了。酸角是一种南方有的树木上结的果实,北方很少见,不过现在北方超市里也会有酸角卖。
酸角主要生长在我国的南方地区,福建、广西、云南等地,这样我们就知道酸角喜欢气候常年温暖的地区,最适宜的生长温度是25度左右。属于乔木,能够长到十几米高,并且木质坚硬,非常受人欢迎。能够耐干旱,雨水过多容易影响酸角树结果,土壤需要酸性沙质土壤。
如果你是在北方的话,酸角可以种植成盆栽,观叶。如果你是在南方的话,气候又十分适宜的话,说不定还能够吃到自己种植的酸角呢。
种子酸角种子非常易得,到超市购买一些干酸角,把果肉吃掉,留下干净的种子。你会发现酸角的种子非常厚,所以可以在地上磨一磨,把表皮磨得薄一点。然后把酸角种子放到清水中,浸泡三到五天,期间注意换水。你会发现酸角种子慢慢的变胖了,这时候可以把酸角的外衣揭下来。等到酸角有小芽冒出来就可以种植了。
种植酸角种植比较容易,如果你在北方的话,找一个小花盆就可以了,因为酸角在北方很难长成大树的。土壤的话腐殖土就可以,你可以用腐殖土,掺一些沙土。一个花盆中种上5粒左右种子就可以了。
种植好之后浇透水,一般一周左右就有小苗长出来了。
光照酸角比较喜阳,一定要让酸角树多晒太阳。
水分酸角比较耐旱,浇水不用太勤,盆土出现干旱的时候再浇水就可以了。一次性把水浇透,避免出现盆内积水。
肥料盆栽酸角比较小,需肥量不是很多,每隔一个月施一次腐熟的饼肥就可以了。
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