水稻田里一种恶性杂草农民深恶痛绝如今却有人用它致富

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

导读: 在农村里，最常见的东西就是野草了，不管是野外、山林等陆地上，还是水田、湖泊等水里，都能见到各种各样的野草，对于这些野草，农民朋友也是褒贬不一，比如...

在农村里，最常见的东西就是野草了，不管是野外、山林等陆地上，还是水田、湖泊等水里，都能见到各种各样的野草，对于这些野草，农民朋友也是褒贬不一，比如鱼腥草，因为它会散发出奇异的气味，让许多人讨厌，但是它又是一种很好的野菜，也让许多人喜爱。所以不管是什么样的野草，都是有两面性的，下面笔者就介绍这么一种野草，曾经就是让农民朋友深恶痛绝的“恶性杂草”，但是如今却有农民朋友用它致富。

这种野草是一种水生野草，说起来也是非常常见的一种野草了，只要是钓过鱼的朋友，基本上都在江河湖泊里见过，不过很多朋友却叫不上名字来，这种水生野草就是“菹草”。在农村里，农民朋友也把这种野草叫做虾藻、虾草、麦黄草、蟹草等。

菹草最喜欢生长的地方就是池塘、湖泊、溪流中、水沟及水稻田里，而且是一种多年生的水生野草。说起这菹草，笔者记得在曾经还一度被认为是水稻田里的“恶性杂草”，许多农民朋友都对它深恶痛绝。

笔者记得所生活的村里就发生过这样的事情，种过水稻的农民朋友应该都知道，在水稻下苗以后，都会从附近的水渠或是水塘里抽水过来灌溉水稻田，这时候往往会把菹草的种子、根状茎及芽苞都给抽过来了。

菹草的种子、根茎及芽苞在正常情况下，可繁殖迅速，而且菹草的叶片密集，通常叶片基部肥厚宽大，边缘常有锐齿，芽苞脱落后沉于水底又可以繁殖，这样会造成菹草大量繁殖，不仅会抢食农作物的营养物质，还会迫害农作物，导致农作物减产。因此许多种植水稻的农民朋友对菹草可是深恶痛绝。

不过虽然菹草对水稻田里的农作物伤害很大，但是从另一方面来讲，菹草也是一种很好的野草，因为它是鱼类最喜欢的饲料之一，特别是草鱼、团头鲂、长春鳊等鱼类最喜食菹草，而菹草还可为水体提供大量的有机质和营养盐类，促进浮游性饵料资源的大量增殖，有利于鲤鱼、鲫鱼、青鱼等经济鱼类饵料资源的增殖，促进它们生长，提高产量，因此许多水产养殖户的农民朋友就很喜爱菹草。

此外，菹草的嫩茎叶在如今还是一种上等的野菜，它的营养价值也是相当的丰富，其中每千克菹草含有维生素C281毫克，胡萝卜素550毫克，可见其价值。所以尽管菹草是水稻田里的“恶性杂草”，但是不妨碍其他农民朋友对它的喜爱，如今在农村里就有农民朋友专门种植菹草致富，据种植菹草的农民朋友介绍说，菹草繁殖力强、产量大、适应性很强，很好管理，而且一斤差多30元左右，也算是很不错的了。

各位朋友，你们了解菹草吗？你们吃过菹草吗？欢迎留言交流哦

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