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韭菜是生活中比较常见的一种蔬菜了，拿来炒鸡蛋或者包水饺非常的美味，当然也有好多朋友在自家的阳台上种一些韭菜吃，吃的时候随手割一点就可以了，是不是非常的方便呢？
1.种子种植
韭菜是可以通过种子种植的，可以从集市上或者网上购买一些成熟的韭菜种子，然后就可以直接种了，只要你的容器足够大，绝对能够你吃的，一般种子种植需要先将种子浸泡一天左右，然后均匀的撒到容器中，放到散射光通风的地方养护，一般一周左右就能够发芽，一般土壤干了就浇水即可。
一般施肥的话主要以氮肥为主，在家里养护可以用煮熟的黄豆，发酵之后来浇韭菜，韭菜越割生长越快，吃的时候离地面两三厘米割下来就可以了。
2.块根种植
种子种植韭菜的周期比较长，我们可以直接购买现成的韭菜块根，这个方法就更简单了，我们可以在市场上或者集市上购买带根的韭菜，买回阿来之后将韭菜块根岔一下，分散开，然后将根系修剪一下，之后就可以放到高锰酸钾溶液中浸泡消毒杀菌，之后就可以栽种到盆中了，浇透水就可以放到光照充足和通风的环境中养护了。
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