这种水果全是籽没有一点果肉价格是百香果5倍农民种了不吃

发布于2025-12-19 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

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禾木报告意在分享及科普各类植物信息和作用，仅供参考，若需药用，建议咨询专业医师，避免出问题！

提到“水果之王”，很多人都能说出几个名字来，比如榴梿是热带水果之王，苹果是温带水果之王，猕猴桃是VC水果之王。这些水果在营养方面各有擅长，营养价值都很高，因而受到人们的欢迎。在我国南方农村，有一种水果，因为含有丰富的果汁和维C，也被称为水果之王。这种水果有一个特点，那就是里面全是籽，没有一点果肉，但价格却很昂贵。你见过这种奇特的水果吗？

这种水果叫“黄金百香果”，因为里外都是金黄色，所以别名也叫“黄金果”。普通的百香果外壳大多是紫红色的，口感很酸，一般只能用来泡水喝。而黄金果比较甜，甜度是普通百香果的5倍以上，尤其是放到表皮皱皱的那种更甜。不识货的人看到表皮皱了的黄金果，还以为嫌弃它长得太丑，殊不知这种才是最好吃的。切开之后，颗粒饱满，香气浓郁，空气中都弥漫着一股香甜的味道，让人欲罢不能。

众所周知，百香果的汁液含量高，集合了各种水果的香味，是用来加工果汁的上等水果。黄金果的果汁含量比普通百香果要高出10%，出汁率高，非常适合用来打果汁。而且百香果的营养成分也十分丰富，特别是维C的含量很高，每100克果肉中，维C含量为717毫克，是号称“VC之王”的猕猴桃的10多倍。此外，维生素A、维生素E也很高，还含有17余种氨基酸，165种有益人体的物质，说它是水果之王也不为过。

黄金百香果的起步比紫皮的百香果要晚，它是近些年从国外引进的新品种，对于环境的适应性更强，病虫害少，不择土质，山坡和平地都能种。而且黄金果的产量很高，种植后第二年起，每年能开5-6批花，每一批花都能收获一批果实。从4月开始开花，两个月后就能收获第一批，然后边开花边结果，能持续不断地采摘果实，一株至少能结300个果。每亩产量能达到4000斤以上，高产的果园甚至能达到2吨的产量。不过要注意，百香果是攀缘性生长的植物，需要给它搭架，才能获得更高的产量。

目前黄金果只在我国南方农村种植，因为它是热带水果，所以北方比较少见。黄金果的价格大概在20元一斤，普通百香果在4元一斤左右，黄金果是普通百香果的5倍，农民朋友种了不舍得吃，全部拿来卖了。读者朋友们，你们见过这种里外都是金黄色的黄金百香果吗？

文/禾木报告、图片/网络

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