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唐玄宗为了杨贵妃能吃到新鲜的荔枝，有杜牧诗云：一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。那个年代都是八百里快马加急才能吃到新鲜的水果，虽然现在的交通方便了，但是中间运输的成本却越来越高，那些看似烂在果园里的果子，等经过千山万水送到最终的消费者手里时，早已经价格贵的让普通的工薪阶层难以满足畅快的食用了。
像广西的荔枝，广东的芒果，徐闻县的菠萝在田间地头确实价格不高，咱们来算一下果子为什么会那么贵。
人工摘果子
现在的人工费用很高，一天下来不低于200元。
从摘下来到装上车，还需要人工费用。这些人工费用是根据当地的经济水平来决定的。
运输车运输到全国各地
运输需要司机，需要燃油，现在开大车的司机工资也不低，因为开运输车都是长途加急，费用更高。
当地的批发市场（就算一级批发市场吧）
把果子拉到当地的批发市场，需要摊位费，还需要卸车。需要冷藏起来，因为很多水果的保鲜期很短，在当地的冷藏室的费用也不低。
需要二级商贩来分摊
这个时候会有很多当地的超市或者零售个人来批发水果，拉到各自的门店或者街道去销售。他们的门店还需要房租水电人工等一系列费用。
综上，作为一个外行人是无法估算出中间到底涨了多少的成本，虽然在果园地头价格贱卖，但最终买单的消费者要承担这中间所有的费用，商品的流通就这样被抬高了。当你吃到的水果和地头的价格相差太大的时候，自己心里应该也有数了吧。
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