今日要闻
美国大豆产量世界第一这也只是过去了,据预测,曾经大豆产量世界第一的美国要易主了,巴西大豆有望摘取世界产量第一的宝座。根据美国农业部预计,今年美国大豆产量为1.13亿吨,而巴西大豆产量上调为1.19亿吨。虽然差距不大,但是巴西大豆的腾飞却是不言而喻的。
虽然说美国大豆可能即将落后,但是毋庸置疑的是,美国大豆依旧走在世界前列。美国大豆种植产业,可以说充满了传奇,之所以这么说,源于其在近百年的飞速发展。
曾经有一个小故事,美国农业科研人员在东北某粮仓外发现了几株大豆,于是将其带回了美国,而后经过改良在美国得到了迅速的发展。故事的真假已不可考!但是从中我们也看出了一点,美国大豆种质资源来源于中国。
一百年前的中国,曾经是世界最大的大豆生产与出口国,而那时的美国大豆生产还几乎为零的状态,而今百年过去,美国鹰成为拦路世界排名前列的大豆生产国,出口量全球第二的贸易国。
从美国大豆的发展史来看,大豆的崛起要归功于天时地利人和!
所谓天时,恰逢经济贸易全球化趋势;而地利则是大豆适宜于美国气候;而人和则在于美国齐心协力从科研技术角度驱动大豆产业发展。
美国大豆的开端要追溯到1765年东印度公司的一位水手,将中国大豆从中国带到了伦敦而后又带往了美国的乔治亚州,在哪里大豆第一次扎根于美国大陆。
在1882年,北卡农业试验站的达步妮对大豆进行了综合的营养评估,指出大豆中不含有淀粉,含有丰富的油脂以及蛋白质,成分独特。由于大豆籽粒坚硬、成分独特,在当时的美国人没有人会认为其可以作为粮食,仅仅是将其作为动物食用的饲料,这种局面一直持续到20世纪20年代。
事情的转机是被誉为美国大豆之父的莫尔斯,其一生致力于大豆种植以及大豆制品的普及,20世界20年代前往东亚考察,足迹遍布中日韩等大豆种植较多的国家,在东亚期间不仅考察了大豆的食品加工用途,还收集了4451份大豆种植资源。可以说,美国大豆产业的腾飞就在这一刻!
到了20世纪30年代,美国就已经成为了世界大豆贸易不可获取的主角了。1931年美国大豆产量首次超过日本,1934年首次超过韩国,而到了1941年美国大豆产量就超越了中国东北地区(当时的满洲国),1942年超过全中国大豆产量。
20世界初,日本的一家公司将中国大豆出口到欧洲,出口量也是两年增长,然而早进入20世纪40年代后,东北大豆出口量就急剧下滑,很大因素来源于欧洲大豆企业对于来自于中国大豆品质的不满。
大家可以看一下,美国大豆超越中国大豆仅仅只用了不到20年的时间!而至今还有许多国人认为中国大豆产业的落后是由于中国大幅度进口美国大豆的缘故,至今我们是该好好反思一下了,中国大豆举步维艰不能怪别人发展太快,只能怪自己发展太慢了。
二战的爆发,导致各国对于大豆油脂的需求都非常迫切,1942年初,美国农业部为农民发了一个小册子,标题就是:大豆油和战争,种植更多的大豆帮助取得战争的胜利!仅仅一年时间,美国大豆种植面积由600万英亩增加到了1000万英亩。而美国政府为了鼓励百姓种植更多的大豆,还提供了大豆支持计划,不仅收购价格补贴,而且还提出帮助农户收割大豆。并制定一系列计划,降低农户种植大豆的风险。
而随着近些年生物技术产业的发展,以美国孟山都为领先的农业种子公司,更是大大推动了大豆产业的快速发展,抗虫、抗病、抗除草剂大豆相继问世,有资料表示美国95%的大豆为生物技术大豆品种。
而今的美国大豆不止供应者本国的大豆需求,还为世界其他国家解决了短缺问题,同时也为美国创收了不少的外汇。
这里是科学兴农,欢迎添加关注,带你一起长知识。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
竹县东方美人茶节周末登场 茶席体验加码油茶餐飨宴
2022-03-27 10:52:28
"东方美人茶"之乡 新竹峨嵋大探索
2022-03-27 10:23:35
草莓“台农1号”甜点首选新品种 醇厚香气.深红艳丽
2022-03-25 16:39:25
台湾茶叶史:野生内山到出口外销茶园
2022-03-25 16:17:45
两款台湾东方美人红茶夺下英国3星奖 童年茶香张家齐从机师变冠军制茶师
2022-03-25 14:51:00
斯里兰卡濒破产“以茶还债” 有机农业革命加剧粮食危机?
2022-03-21 09:08:55
废弃物变蚯蚓粪、蚯蚓粪变有机肥-辅助农作新选择
2022-03-21 01:15:51
有机米种植户扛起农业人才孕育责任!银川永续农场以有机生活营
2022-03-21 00:38:00
推出元宵幸福组合好茶+茶汤圆健康尝
2022-03-19 18:14:35
复兴力推咖啡新农产 产销班:欠缺小型处理法加工厂
2022-03-19 18:13:52
温室隧道式种植玉女小蕃茄 产量倍增又省工
2022-03-19 08:12:41
智慧农业再升级 AI农业轻科技精准分析农情及防灾
2022-03-19 08:09:40
两款东方美人茶夺下英国3星奖 童年茶香张家齐从机师变冠军制茶师
2022-03-18 08:22:23
日本草莓、智利樱桃进口农药超标
2022-03-16 19:00:14
日本进口草莓农药残留 仅2成合格
2022-03-12 10:07:45
进口茶叶混充台湾有机茶 女神农哽咽道歉
2022-03-12 09:45:03
亚马逊自驾车公司Zoox 收购打造采收草莓的机器人新创业者Strio.AI
2022-03-12 09:39:01
以色列种出手掌大的世界最大巨型伊兰草莓 每个重289克创纪录
2022-03-03 13:06:26
澎湖旅游观光“花火20陪你游行”
2022-02-11 10:07:00
2022西湖狂享乐持“数位振兴券”抽iphone13、笔电
2022-02-08 17:05:00
12种哪些蔬果农药残留多 樱桃草莓彩椒上榜
2022-01-21 15:33:57
板桥浮洲社宅都计个变启动结合警消打造安全宜居环境
2022-01-19 12:09:00
新北“机械除草”便民措施遭滥用农业局对偷整地重罚
2022-01-19 12:09:00
香港渔护署从野猪尸体发现非洲猪瘟病毒
2022-01-14 23:26:38
长庚大学携手四大内存厂抢救内存人才荒
2022-01-13 10:03:00
台湾百大MVP经理人名单出炉三峡区农会总干事登榜
2022-01-12 16:08:00
台湾商圈产业观光发展联合总会二周年庆会师桃园行动挺观光
2022-01-10 17:10:00
【台湾商圈产业观光发展总会】成立二周年暨感恩餐会总统贺电行政院沈荣津副院长亲临祝贺!
2022-01-07 17:05:00
武陵樱花车票开卖线上买抽7-11虚拟商品卡
2022-01-04 10:04:00
今年第11起!保育类绿蠵龟迷途搁浅海巡即刻救援保湿暂置
2021-12-29 11:04:00
淡水第一渔港环境改善完工街夕阳渔港堤影添特色
2021-12-14 17:07:00
高师大结盟太阳能工会携手优化绿能产业
2021-12-14 17:07:00
疫后台湾最大展TIMTOSxTMTS2022首度结盟产业领袖现身力挺
2021-12-03 17:09:00
【集气北投.疗浴祈丰年】2021台北温泉季11/25邀您一起集气祈丰年
2021-11-26 18:06:00
海归女青农与型男鸡农携手开创疗愈小鸡-线上生命教育课程阳台上也能轻松无臭养小鸡
2021-11-26 18:06:00
新北加速疫后产业复苏经发局将举办高值加倍招商大会
2021-11-23 09:06:00
畜产所研究甘薯格外品取代玉米粉有成写下崭新一页
2021-11-19 11:05:00
新北黄博馆携手金瓜石社区重建八角亭打造休憩新空间
2021-11-17 14:04:00
东琉线e化服务系统正式上线兼顾防疫安心旅游
2021-11-15 11:03:00
来食来聊,撩客庄》2021ITF台北国际旅展客家馆推出社区小旅行、文化体验满999送超值好礼
2021-11-08 10:05:00
今日要闻