今日要闻
导读
绿植盆栽已是家居生活的必备点缀物，家里养些花花草草，好处多多，既能美化居室，又能愉悦心情。《花声盆栽日记·第1113期》带你认识一种集中观赏、食用于一身的花。
今日主角
能食用、又具有观赏价值的植物不多，金银花、菊花都算，但是只能泡茶喝。今天介绍的这种花，在超市蔬菜区有卖，叫食用穿心莲、食用穿心莲等，常用作凉拌，味道清爽可口，很受食客喜爱。其实此植物不仅可以吃，还具有很高的观赏价值。
穿心莲
穿心莲只是民间的叫法，是商家为了促销而取得名字，并不是真正的穿心莲，它的真名叫日中花、牡丹吊兰等，番杏科多年生草本，属于多肉植物，原产于非洲南部，花叶俱美，观赏价值甚高，为世界各地所引种，到了中国，就变成食物了。
花叶俱美
穿心莲叶子心形，对生，肥厚翠绿，光照充足时还会有油亮光泽，开红色的小花，生于枝头顶部，红花配绿叶，花叶俱美，具有较高的观赏价值，受到很多花友的喜爱，常作垂吊盆栽挂于阳台等处，装饰效果很好。花期不定，光照充足，就会四季开花不断。
栽培容易
穿心莲是最好养的室内植物之一，耐阴耐旱，对光照要求不高，给点散光照射就能满足开花要求；对肥水要求也不高，它的叶子很肥厚，储存的都是水分，十天半月浇水一次也没问题，养护建议是盆土干透了就浇水，不干不用管，长期积水容易烂根，比绿萝还好养是没问题的，谁养谁知道。
值得入手
穿心莲长势很快，蔓生植物，匍匐生长，垂吊起来养更好看，很容易做成花墙、花帘，可以用枝条扦插繁殖，成活率极高，一棵木株一年能分出很多盆来。缺点是不耐寒，北方地区冬季要移入室内养。家里养几盆，既能观赏，又能摘叶当菜吃，很值得拥有。
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