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小时候家里院坝长著一种藤藤菜，名字叫藤七，绿绿的叶子和修长的茎条能到处攀爬，远远看像一丛绿油油的瀑布，不知你见过没有？其实它和我们家里养的绿萝有点相似，不过，它可是非常好吃的一种蔬菜。
藤七也叫藤三七，是一种药食同用的野生蔬菜，和另一种绿叶子的豆腐菜也很相似，在农村和野外你随时能见到它们的身影，全是野生的，不用管它，它也能沿着院墙栅栏等攀爬生长，平时想吃的时候随时摘就行了。
吃藤三七时，可以采摘它的嫩叶下面、包饺子，做汤，味道鲜嫩可口，还可以吃它的珠芽和挖出来的块根，粉糯清香可做炖菜，它的营养丰富，有滋补作用，还能散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压等功效。
由于藤三七栽培容易，病虫害少，生长速度飞快，很适宜在家盆栽，即可采摘用做蔬菜，还能当绿萝一样美化环境，一举两得。
藤三七盆栽适应性强，对土壤的要求并不高，疏松一些的土壤就可，它易种好养，生根容易。一般新盆栽的藤三七10天左右适应环境后就会迅速生长，所以要提前给它做好架子。
藤三七能适应干旱环境，但在夏季要给予多一些水量，不能缺水，保持盆土微湿润为宜。
藤三七对很耐阴，对阳光要求不高，适量给予光照即可，盛夏最好不要暴晒。
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