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河南食物抽检发布：食品检验的发展趋势，食品是不是都要抽检？

发布于2025-06-16 来源：农讯网: > 资讯 作者：未知
导读: 对于现在的人们来说，吃进嘴里的东西越来越看重卫生，干净等问题，因为现在的垃圾食品越来越多，对人们的身体长久以往有很大的危害，对此河南省有了新的措施采取，是什么呢？

对于现在的人们来说，吃进嘴里的东西越来越看重卫生，干净等问题，因为现在的垃圾食品越来越多，对人们的身体长久以往有很大的危害，对此河南省有了新的措施采取，是什么呢？一起来看一下吧。

在关于食品安全的问题上，不止是人们群众在关注，政府也是很关注的。河南省市场监管局正式印发了《河南省2019年食品安全抽检计划》河南省2019年食品安全抽检工作将以“四个最严”为根本遵循，其通过检测食品的卫生安全问题，把不合格的产品全部下架，不再让其销售。

河南食物抽检发布，通过食品安全风险预警、抽检信息公布、核查处置联动，围绕监管重点工作，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险。坚持问题导向、广泛覆盖、监检结合、科学规范等原则，并实行省、市、县三级统筹管理。省局主要承担中央转移地方抽检任务、匹配国家市场监管总局抽检任务和省局抽检任务的组织实施。市、县级局主要承担本级抽检工作组织实施。

针对信息发布，要求各级市场监管部门按照国家市场监管总局要求严格审核并每周公布本行政区域抽检信息。针对考核管理，要求各级市场监管部门全面落实“双随机”要求，通过公开招标或遴选等方式确定承检机构并对承检机构开展检查考核。

《计划》明确了核查处置、信息发布、考核管理等事项。针对核查处置，要求各市、县监管部门收到不合格样品检验报告后，应按要求及时启动对不合格食品生产经营单位的核查处置工作，切实做到“产品控制、源头追溯、原因排查、案件查处、整改落实”五个到位；不合格食品可能对身体健康和生命安全造成严重危害的，核查处置工作应当在24小时内启动。

河南食物抽检发布，尤其是每周发布抽检信息的规定将会给食品生产商造成危机感，严格的抽检制度将要求食品生产商严抓产品质量，在这样的制度下，河南省食品行业将会获得良性发展。

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