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鸡腿蘑菇种植技术：怎么种植鸡腿菇，鸡腿菇栽的种植方法培技术

发布于2026-09-15 来源：农讯网: > 食用菌栽培作者：未知

导读: 鸡腿菇是一种常见的食用菇，想不想自己种植试一下呢？其实种植它是很容易的，只要有所需要的材料与多加细心一点，就可以栽种出鸡腿菇。、栽培材料主要材料：马厩肥，牛粪，麦

鸡腿菇是一种常见的食用菇，想不想自己种植试一下呢？其实种植它是很容易的，只要有所需要的材料与多加细心一点，就可以栽种出鸡腿菇。

—、栽培材料主要材料：马厩肥，牛粪，麦秸，稻草，棉籽壳和杂木屑。辅料凍皮，米糠，玉米粉，复合肥，石膏粉和维生素Bl 。

二、适宜条件。鸡腿蘑菇最适宜生长温度在22-28度。人工栽培时，温度在16-24 度时子实体发生数量最多，产量最高。鸡腿蘑菇培养料的含水量以60%-70%为宜，发菌期间空气相对湿度80%左右。子实体发生时，空气相对湿度应为85% _95%，鸡腿蘑菇菌丝的生长不需要光线，但菇蕾分化时和子实体发育长大时均需500-1000勒克的光照。在菇方中栽培，子实体形成期间每小时应通风换气4-8次。培养基或覆土材料均以6-7时最适合。鸡腿蘑菇子实体形成需要覆土及土壤微生物代谢产物等的剌激。

三、培养料制作碎稻草40公斤，尿素1公斤，玉米秸粉40公斤，马粪（打碎的干粪）20公斤，磷肥2公斤，石灰3公斤，水150公斤。

四、栽培技术将培养料充分拌匀，堆积料高l米，宽1.2-15米，盖上塑料薄膜保温，在60-70度保持10小时后翻堆.当温度又达到60-70度时，再保持10小时，发效结束。摊凉后铺于事先整好的畦面上，料厚10-20厘米，分3层播种，用种量为培养料的15%。播种完毕，平整料面，稍加压实，最后盖上5厘米厚的壤土或先盖上塑料薄膜保温保湿。待菌丝长好后去掉塑料薄膜覆土，先覆粗土，然后再覆细土，喷水保湿。

五、适时采收鸡腿蘑菇子实体成熟的速度快，必须在菇蕾期菌环刚刚松动，钟形菌盖上出现反巻毛状鳞片时采收。

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