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它长得酷似秋葵 50年前差点灭绝 花比果实更值钱一斤能卖500元

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 花卉园艺 作者：
导读: 芙蓉人人都喜欢，它花色艳丽，多为粉红，惹人怜爱，妖娆多姿，常被用于庭院养殖，我们夸女孩漂亮时，也常用“出水芙蓉”来修饰，可见它的妩媚动人。可你知不...

芙蓉人人都喜欢，它花色艳丽，多为粉红，惹人怜爱，妖娆多姿，常被用于庭院养殖，

我们夸女孩漂亮时，也常用“出水芙蓉”来修饰，可见它的妩媚动人。可你知不知道还有一种黄色的“芙蓉”？可它有段时间濒临绝种，已经很少出现在大众视线中，但偶尔还是能在山崖缝隙间找到它。因为其顽强的生命力，它被称作“野芙蓉”，虽不如芙蓉艳丽，价值却比芙蓉还珍贵。

其实这种“野芙蓉”，并不是芙蓉的亲戚，它是一种葵花，名叫金花葵，也被叫做菜芙蓉、山榆皮等。金花葵正如其名，花瓣呈金黄，整体看上去，金花葵酷似秋葵，它的根极为粗壮，能深深扎根在土里，这也是它能在悬崖缝隙间生存的原因。

它适应能力很好，在哪个地方都可以种植，但因为各种各样的原因，曾经它数量并不多，甚至可以说珍稀。金花葵虽然看起来没有芙蓉起眼，却也别有一番风情，而它的价值远不止观赏这般简单。

金花葵在我国古代便有记载，著名的医药学家李时珍就曾在《本草纲目》中记录其功能，它能清热解毒，镇痛消炎。而现在的科学家在研究后，也发现了它极高的药用价值。金花葵含有许多我们人体所需要的物质，例如蛋白质和微量元素。

将之入药，能显著增强我们的免疫力，改善我们心脑血管的循环，消炎镇痛，而它所含的金丝桃苷这种成分，还能止咳。总而言之，它的药用价值极高，是一种不可多得的植物。

除了入药，金花葵还可以作为美味，而且它从头到尾都可以吃。它味道芳香，清爽可口，把花瓣泡茶或者煮汤皆可，许多人还会将其凉拌、炒菜，做法多样，样样美味。

由于它的花能吃能泡茶还有药用价值，比它的果实更是值钱，不过由于花期短（7月到9月），因而使得金花葵的花价值更高，在我国南方一些地方，晒干的金花葵花都能卖到500元一斤左右。

它的根茎粉碎之后还能做成面粉,叫做“榆皮面”，富有特色又营养。金花葵的油，不光能用于食用，还可以作为润滑油、化妆品的原料，具有相当高的经济价值。

在50多年以前，很多人都觉得金花葵不是很起眼，也不了解它的药用功效，因此它渐渐被人遗忘，甚至濒临灭绝。

但随着近年来研究的不断发现，金花葵的价值被人发现，明珠蒙尘的年代终于过去，越来越多的种植基地修建起来。农民们纷纷开始种植金花葵，既改变了它灭绝的命运，又有了很好的收益。

这种简单的“野芙蓉”，却也有如此珍贵的价值，真是让人刮目相看。

各位朋友，你们吃过金花葵吗？欢迎留言交流哦！




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