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适合庭院地栽的四种最美蔬菜

发布于2026-09-08 来源：农讯网: > 花卉园艺 作者：
导读: 有个院子，种点绿植吧，好看不实用，不如种点美美的蔬菜，亲手撒籽、浇水、施肥、收获，过程都是美美的。下面这4种菜在庭院地栽都可以种一下，栽种简单也很漂...

有个院子，种点绿植吧，好看不实用，不如种点美美的蔬菜，亲手撒籽、浇水、施肥、收获，过程都是美美的。下面这4种菜在庭院地栽都可以种一下，栽种简单也很漂亮，给日常生活加点料。

1、生菜

生菜有很多品种，种植方法大致相同，有条件的话就多种几种，有绿叶生菜，紫叶生菜，结球生菜。喜冷凉的环境，生长适宜的温度为15-20℃，对光照的要求不高，喜肥沃且较湿润的土壤。

生菜播种之后3-5天会出苗，日常管理是要注意浇水，不断间苗。

2、莙荙菜

莙荙菜在我国很早就有种植了，尤其在农村家庭小院里种植更多，多次剥叶采收，生长周期很长。莙荙菜喜冷凉的气候，适宜的生长温度为20℃左右，喜中性排水良好的土壤，喜充足水分但是怕涝。

莙荙菜播种后40多天就可以采收了，每株一般采收最外层的2-3片叶，8天左右可以采收一次，一般可以采收到夏天。莙荙菜做起来很好吃，大家可以试一下。

3、小白菜类

叶菜中小白菜类的太多了，有奶白菜、小油菜、鸡毛菜、亮叶白等。小白菜类在南北方普遍种植，品种很多，选择适合当地栽培的就好。小白菜属于半耐寒蔬菜，适宜的生长温度为18-20℃，喜肥沃的土壤，湿润的环境，要想叶菜长得好，一定要小水勤浇。

4、樱桃萝卜

樱桃萝卜是我最近很喜欢的一种蔬菜。一年四季都可以栽种，生长周期很短，春早熟品种的话从播种到收获只需四十来天就可以了。樱桃萝卜为半耐寒蔬菜，适宜的生长温度为20℃左右，所以一开春还是挺适合种植的，特别喜欢光照，喜疏松肥沃通气性好的沙壤土。

家里种植的话，干籽播种就可以了，再强调一下任何蔬菜干籽播种后，要保持土壤湿润，最好覆上地膜。樱桃萝卜肉质根膨大过程特别有趣，可以特别观察一下。

上面这些蔬菜你要是感兴趣的话，可以做一下准备，出播种后不出半个月你的小院或者阳台上就会红的红，绿的绿，很漂亮。





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