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秋天一来赶紧种这3种蔬菜冬天的时候就能边吃边摘

发布于2025-12-18 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

导读: 秋天一到，告别了炎热的夏天，很多喜欢在家里养些花花草草的人终于闲不住了。有得人想给花卉做个扦插，或者嫁接，而有的人想在庭院里或者阳台上种点菜，等冬...

秋天一到，告别了炎热的夏天，很多喜欢在家里养些花花草草的人终于闲不住了。有得人想给花卉做个扦插，或者嫁接，而有的人想在庭院里或者阳台上种点菜，等冬天的时候就能边吃边长了。而且秋天的温度刚刚适宜种植蔬菜和瓜果，何乐而不为啊。

今天花花想来跟大家分享一下几种蔬菜农作物，让大家在家里也能感受到种植的乐趣。这些蔬菜在家里好养活好长大，吃的时候现摘现吃，可新鲜了！

韭菜

韭菜也是平日里大家经常吃的食物，韭菜不仅可以炒菜吃，包包子更是一绝！韭菜的种子也是不容易发芽的，在放进土壤之前，应该把种子放进装有温水的容器里，大概40度左右，也是浸泡一天。泡完后也是放在湿布上搓洗，放到15度左右的环境里静置。在种子没有露白之前，每天都可以搓洗一遍，直到种子露白就可以播种了。

芹菜

对于喜欢吃芹菜的花花来说，芹菜简直有着不可抵挡的魅力！新鲜的芹菜炒成菜咬一口，简直不要太脆哟！不过，芹菜的种子不好发芽，这里花花要提醒一下大家，可以在种植之前将种子洗干净后，用纱布包裹起来轻轻摩擦，然后把种子放在湿润的纸上催芽。这样子的话芹菜就能长芽长得快一些，大家也能尽早的迟到芹菜。

香菜

很多人不能接受香菜的味道，但也有很多人觉得香菜是个非常好的调味蔬菜。今天花花就是想跟大家推荐一下香菜的。香菜的种子相比于其他种子来说，可能会有点硬。这个时候就需要我们将种子放在水里泡一泡，一天就行，这种做法也有催芽的作用。一般来说浸泡后的种子会变大，这时候我们将变大的种子洒在土壤里，盖上一层土，轻轻压实，慢慢等种子发芽。香菜比较怕寒冷，刚刚长出来的时候也比较脆弱，大家可以给土壤用上有机肥，帮助香菜更好的生长。

秋冬时候的蔬菜瓜果可能长得不是很快，大家可以勤施一点肥，但是也要注意用量哦。

其实秋天可以种植的东西有很多，不只是可以种植这几样哦，如果您喜欢的话，还可以种些花生之类别的作物也可以呢。只不过这几种植物跟我们平日生活联系的很紧密，所以花花才单独的说一下，给大家一个参考。

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