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食器物语06│非陶瓷产地的陶瓷魅力│陶艺家饭高幸作与他的小店kousha

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食器物语06│非陶瓷产地的陶瓷魅力│陶艺家饭高幸作与他的小店kousha

【食器物语】系列书写,拜访制作器皿的工作室与创作者、以及对于器皿有深度执著的餐饮店主人,期待大家在专注食材、钻研厨艺、品尝美食料理的同时,也一同关注器皿、发现器皿、一起探索食器的世界与故事。

日本关东八月的炎热一点也不输台湾,35度高温的正午,来到了东京北部埼玉县的小城镇——北越谷。陶艺家饭高幸作与他的工作室兼cafe——kousha,就在北越谷车站不远的地方。


【食器物语】系列

食器物语01│自作自用,100%在地饮食生活│枫树陶坊
食器物语02│好好生活,才能好好创作│沈乔枫
食器物语03│为了盛情的款待,制作有个性的器皿│兔兔邱于珊
食器物语04│在台南的老房子里自在捏陶│青青土气
食器物语05│在自然里诚实面对自己│陶艺作家王美云

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