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秋季种这3种蔬菜 好吃又养生

发布于2026-09-18 来源：农讯网: > 花卉园艺 作者：
导读: 私家阳台菜园小叶老师手把手教你种菜关注阳台种菜受时间限制会比较少，但我们的饮食结构要随着季节变化进行相应调整，这样才能达到养生的目的。因此我们阳台...

私家阳台菜园

小叶老师手把手教你种菜

关注

阳台种菜受时间限制会比较少，但我们的饮食结构要随着季节变化进行相应调整，这样才能达到养生的目的。因此我们阳台种菜最好也要跟着时节种植。

秋季适合种植的蔬菜

一、白菜

白菜营养价值高，是秋冬家中必备的菜。种植方法也很简单。

1、准备好土壤之后，我们选取浅一点的花盆或者泡沫箱，将土壤装入其中。

2、将白菜种子用温水浸泡一刻钟，之后均匀撒在土壤上，最后在其上方盖上一层稀土就完成播种了。

3、等到种子发芽，幼苗长成，就可移栽到新盆里。新盆每隔十厘米挖一个洞，保持充足的生长空间，将幼苗根部垂直放入其中，保持幼苗的垂直，然后浇水滋润。将它放到阳台，这里能够提供充足的光照。之后经常进行浇水，保持湿度，避免暴晒就可以。

正常生长的白菜，需要进行追肥，这样能够促进其快速的生长，播种后四十天左右的时间就可以收获了。

二、豇豆

豇豆很多人都爱吃，在家中种植也是可以的。

种植方法：

1、土壤浇水保持湿润，然后挖穴，每个穴中放三四个种子，等幼苗长出，我们需要间苗。

2、发芽之后三四周就可以移植了，植株长出第一片复叶或两片真叶时就可以定植了。

有五六片真叶的时候就需要建一个支架了。通常会在天气晴朗的下午或是中午支架，按照逆时针来把枝蔓引到架子上，用绳子固定结实。

3、在生长的前期不太需要过多的施肥，等到了定植成功，植株成活的一个星期之后再追施一次稀薄腐熟稍微有机肥。长出花蕾到成熟的期间，7到10天就要施一次肥，建议使用微生物菌剂蔬菜专用肥，绿色安全，没有异味。

注意：浇水的话前期浇水不要太多，等到主蔓上结荚的花序达到一半时就要充分的浇水了。

三、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素，有利于皮肤和眼睛的健康。只要种植方法得当，在家里的阳台也可以成功种植出胡萝卜。

种植方法：

1、先把盆土用水浇透，然后把种子均匀撒在盆土表面，覆一层浮土，这样利于发芽。放在在18-25度的环境中过10天左右的时间即可发芽。

2、等幼苗长出的时候要注意间苗，保持植株间距，胡萝卜在幼苗期生长很慢，要控制水量，以免幼苗徒长，随浇水喷施1-2次的微生物菌剂蔬菜专用肥。在胡萝卜肉质根开始膨大时加大浇水量，但也不要过多，以土壤不积水为宜。

3、在胡萝卜长出7-8片真叶时进行定期施肥，配合浇水，每隔20天左右喷洒一次；在肉质根开始膨大时要增加微生物菌剂蔬果专用肥的量。

以上就是小叶老师为大家介绍的内容，

如果大家有关于种菜更好的方法或妙招，

欢迎大家在下方留言，

让更多喜欢种菜的友友们爱上种菜！

END





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