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四季草莓的种植技术和栽培管理要点

发布于2025-12-22 来源:农讯网: > 种植技术 作者:
导读: 四季草莓露地栽培在9月底,次年3月中旬萌芽,3月下旬初花,从3月下旬开始陆续开花结果,一直延续到11月初,10月下旬随气温下降开始扣棚,结合保护地栽培可实现四季开花结果,一年四季基本无明显的休眠期

四季草莓露地栽培在9月底,次年3月中旬萌芽,3月下旬初花,从3月下旬开始陆续开花结果,一直延续到11月初,10月下旬随气温下降开始扣棚,结合保护地栽培可实现四季开花结果,一年四季基本无明显的休眠期,下面我们就一起来看一看四季草莓种植技术吧!

四季草莓园地选择

四季草莓喜肥、喜水、喜光,但怕涝、怕旱,因此应选择阳光充足、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌条件良好的沙壤土或中性土壤建园,以pH值5.5~6.5为宜。黏壤土最好多施有机肥或加沙改良后栽植。栽植前每亩施腐熟好的优质有机肥3000~5000公斤,并同时加施50公斤复合肥,施肥后耕翻30厘米左右,让肥土充分混合耙平沉实后整畦或起垄。

四季草莓栽植技术

1、平畦栽植:为便于浇水管理,畦不可过长、过宽,一般畦宽1.2~1.5米(栽3~4行),长10~20米,畦埂高15厘米,畦整好后,耙平待栽。

2、起垄栽植:在低洼地、排水不良的地块和冬季保护地栽培时可起垄栽植,垄高15~20厘米,垄顶面宽40~50厘米(栽2行),底宽60~70厘米,垄间沟宽15~20厘米。做好畦、垄后可灌一次小水或适当镇压,以便土壤沉实。

3、栽植时期:四季草莓一般在春季或秋季栽植,利用冬暖式大棚也可冬季栽植,春栽一般在3月中下旬至4月初,秋栽在8月中下旬至10月中下旬。

4、栽植密度:四季草莓地应保持良好的通风透光条件和较大的土壤面积,以便高产、质优、果大。栽植不可过密,株行距应掌握在30~40厘米×40~50厘米,采用三角形栽植,每亩定植8000~11000株。栽植深度以“浅不露根,深不埋心”为宜。

四季草莓栽后管理

1、田间除草:杂草与草莓争水、争光、争养分,会造成草莓减产,品质降低。因此,防除杂草是生产优质大果草莓的重要保证。田间除草可采用人工除草,覆膜压草,轮作换茬等综合措施。为减少用工,也可采用除草剂除草。

2、肥水管理:四季草莓生长季节需要多次地下追肥和叶面喷肥,地下追肥一般每年4~6次,每次每亩施50公斤左右的复合肥或多元复合肥,施时把肥均匀撒施在草莓畦内,追肥后及时浇水,切忌把肥料撒在草莓心内,以免烧伤幼叶。叶面喷肥每20天左右喷1次,以氮磷钾复合肥为主,浓度为0.2~0.3%。每次追肥后应及时浇水,干旱年份生长季节多浇几次水,使土壤含水量保持在田间最大持水量的70~80%。草莓不耐涝,雨季要注意排水。

3、疏花疏果:四季草莓栽植后60天左右即可开花结果。为生产优质大果,高产高效,要栽壮苗、养大苗。特别是春天定植的幼苗,一定要把苗养大、养壮后再结果,早期注意及时疏除花苗、匍匐茎,待苗冠幅长至30~40厘米时再留花结果。或春天栽苗,加强培管,夏末秋初结果,既大果优质,又高产高效。花期每次保留4~5朵早花、大花,疏除小花、晚花。疏花时间越早越好。坐果后再疏除小果、畸形果,每次每株保留3~4个大果即可。在前一次果成熟后,再选留4~5朵大花,以保持连续开花结果。

4、合理整枝:为减少营养消耗,保证高产和连续结果,生长季节要不断摘除匍匐茎。早期摘除匍匐茎,可使草莓增产20%左右。四季草莓一年四季有新叶生长和新茎分生,在整个生长季要不断摘除下部老叶,促进上部新叶和新茎生长。老叶一般在叶柄开始发黄,叶柄由直立变为平展时即可从叶柄基部摘除。

5、果实垫草:随着果实增大,花序逐步下垂触及地面,易被泥土污染,既影响着色和品质,又易引起烂果,未采取地膜覆盖的草莓园应在开花2~3周后,在草莓株丛间铺草垫于果实下面,或把草秸围成草圈,把果实放在草圈上。

6、冬季管理:四季草莓只要温度适宜,可周年开花结果。因此生产上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,当气温降至5~7℃时,要及时扣棚,以保证其连续开花结果。棚内管理与一般草莓相同。

6、及时更新:一般管理条件下栽后第3年开始生长衰退,产量降低,品质下降,病虫害发生多,经济效益降低。为保证四季草莓既连续开花结果,又能丰产优质高效,一般要求2~3年更新一次,露地栽培以两年一栽较为适宜。

四季草莓病害防治

叶斑病

【症状】叶斑病又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。

【防治】及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500~700倍液,十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂,每亩200克对水75千克进行喷雾。

2、白粉病

【症状】白粉病主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形,幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。

【防治】在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。

3、灰霉病

【症状】灰霉病是开花后的主要病害,在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上,生成褐色斑点,并逐渐扩大,密生灰霉使果实软化、腐败,严重影响产量。

【防治】于现蕾到开花期进行,用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。

4、根腐病

【症状】从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐向上凋萎,以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败,根的中心柱呈红色。

【防治】草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液,浇于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。

5、黄萎病

【症状】黄萎病是土壤病害,主要症状是幼叶畸形,叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。

【防治】严格引入无病植株种植,缩短更新年限,用氯化苦13.5升~20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒,已发病者必须拔除烧毁。

百香果的种植技术和栽培管理要点

百香果又名鸡蛋果,百香果科热带、亚热带多年生常绿藤本植物,原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青,其果实为椭圆形浆果,单果重60~120克,果汁澄黄,馨香优美,具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,风味特殊,因而得名百香果。百香果含有丰富蛋白质、脂肪、碱酸,还有糖、维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸,营养丰富。百香果素有“饮料之王”的美称,其果汁可加工制成纯天然优质饮料,不但风味独特,营养丰富,且滋补健身,帮助消化,市场供不应求。还可以加工制成的果露、果酱、果冻、蜜饯。百香果全身是宝,百香果种籽含油量达25%,油质可与葵花油媲美,适于作食用油;果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂和增稠剂;根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、降脂降压等疗效;百香果提取的香精是点心和酒类的良好添加剂。

百香果的种植业与加工业方兴未艾,极具发展潜力。百香果当年种植当年结果,株产果110斤左右,亩收入一万元左右,可连续收益十年。因此,种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。

环境要求

1、温度。百香果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植。

2、水分。一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好,商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。

3、光照。作为热带水果,百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区,百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。

4、土壤。百香果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤ph值为5.5~6.5为宜。

品种选择

现广泛种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交种等,但自然授粉坐果率约10%~29.6%,需人工授粉。从美国夏威夷引进的紫红色百香果,自然授粉坐果率达60%,且含糖量(14.4%~21.9%)和维生素c(49毫克/百克果肉)高、香气浓、产量高。当年种植当年收获,亩产2000公斤以上。

果园建立

1、选地与开垦。百香果种植开发园地应选择在交通较方便,向阳背风,土层较厚的地带种植。可以是缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜。粘重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方,不宜栽种或经改良后种植。可全垦或穴垦。集中成片果园将坡地改为梯地,厢面宽1.1米以上,内倾,种植带外缘筑高20厘米、宽30厘来的小埂。并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。

2、搭架。百香果为蔓生植物,依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。一般棚高以1.8~2米为宜,棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。

3、挖穴。定植穴株行距4×5米,亩栽25株。穴深60×60×60(厘米)。每穴施农家肥25公斤,磷肥0.5公斤作基肥。

4、定植。百香果一年四季均可种植,但以春季及秋季最适宜,定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶,营养袋要破袋取出,不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与沙壤土拌匀,作定植土或盖土。定植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴,栽时苗根颈略高出地平面8~10厘米,栽后理出树盘,并覆盖草或薄膜保温保湿。

果园管理

1、施肥。新定植的百香果,前期以氮肥为主,以促进植株生长。定植后10~15天根系开始生长,可施0.5%稀尿素或稀人粪尿,以后每隔20天施一次,每次株施腐熟人粪尿5公斤或复合肥0.l公斤。每年每株施农家肥20~30公斤,尿素0.6~0.7公斤,磷肥0.6-0.9公斤,钾肥1.2~1.3公斤。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施,尿素及钾肥在开花结果期间每月施一次,株施混合肥0.3~0.4公斤。

2、灌溉。百香果是浅根系植物,喜湿润,既忌积水又怕干旱。因此,首先要开好排水沟,防止果园积水;同时,铺杂草保水,15天不下透雨时要考虑灌水一次。

3、土壤管理。冬季清园后要进行全园翻土,翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶。然后每亩撤施石灰25~30公斤。

果树整形

1、整形上架。小苗恢复生长后,每5天抹芽1次,促使主蔓速生、粗壮。当主蔓长到40~50厘米时,要及时插设支柱,引导主蔓上架。主蔓上架后,要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长,侧蔓满架后,断顶绑扎。侧蔓走向为一边一枝,利于早日抽发结果枝满架。

2、幼树整形。采用单主蔓双层四大枝整形法,当主蔓长到70~80厘米时留侧蔓2枝,分别牵引上架,作第一层主蔓。植株长到150~160厘米时,再留壮侧枝1枝,与主蔓延长枝同时作为二层主枝,分别牵引向反方向上架,形成双层四支枝蔓整形。此期间应将主蔓80厘米以下和80~160厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。

3、老树整形。上一年采果后萌发的枝梢,几乎在中部以上各节均抽生果蔓。上一年要尽可能多留结果母枝,但为了防止棚面过于茂密,采果后要尽早修剪。按2个主枝留蔓,靠近主干的枝条先结满果实,成熟收果后,立即修剪至2~3节,从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝。冬季最后一批果实收获后,所有的结果枝从基部修剪。

病虫害防治

1、主要病害及防治。主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病,防治方法如下:

①要选择净土育苗,保持田间湿润度,特别防止土壤过湿,远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜,及时清除烧毁病洗、病叶。

②药物防治:选用0.5%波尔多液或乙磷铝、瑞毒霉、抗枯灵1000倍液、75%的百菌清800倍液、50%多菌灵可温性粉剂1000倍液防治。

2、主要虫害及防治。主要虫害有小实蝇、螨类、介壳虫等。选用90%敌百虫800倍、农地乐1000倍、乐斯本800倍、螨即死2000倍液等防治。

适时采收

一般在落果前10天即果色变紫(紫种)或变黄(黄种)、变红(红种)且稍有香味时采收,但亦可在地下拾新鲜落果。

草莓的盆栽技术和养殖管理要点

草莓需要种植在阳光充足,温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里,注意不要用以前种过马铃薯的地,因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。当草莓结果的时候,需要把草莓和土壤分离开,所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆,在盆中土壤的表面铺上一层石头,这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里,可以用一些干草,或者垫子保护一下草莓。

选用盆、土及品种

盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红,长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。

栽培技术

盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆,最好在秋季进行。选择健壮秧苗,起苗时要多带土,摘除老残叶,将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实,固定苗位,使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水,放置阴凉处3-5天,然后搬到光线充足处。

肥水管理

四季草莓1年多次开花结果,营养消耗多,要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等,加水腐熟发酵,沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽,每天早晚各浇水1次。浇水时,应事先将水晒暖再用,切忌直接用井水或自来水浇灌。

苗木管理

盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花,在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎,以减少养分消耗,提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架,放入花盆将果穗架起,促使果穗通风透光,果实着色均匀,防止泥土污染果实,减少病虫危害。同时,也可以利用匍匐茎进行艺术造型,提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。

换盆

盆栽草莓结果2年后,应于结果后换盆或换盆土。换盆时,先将植株从盆中取出,剪除衰老根、死根和下部衰老根茎,再栽入新的盆土中。

温、湿度

一般盆栽草莓要求温度为20-25℃,冬季室温保持在15℃以上。花盆要放在通风向阳处,盆土经常保持湿润为宜。

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