一树丹桂 一壶清茶 这个初秋绝不能少的9朵花

昨天，朋友给四月发来几张图片，配上一串哭笑不得的表情。原来中秋节快到了，她们单位发福利，每人三盒月饼。

本来是挺开心的事，结果朋友打开一看，每个月饼都硬邦邦的能砸死人，很可能是去年剩下的，又重新包装了一番。

中秋节吃月饼是中国几千年的传统，有团圆美满的寓意，可是我们吃到嘴里的月饼却越来越难以下咽，早已失去了最初的意义。

今年中秋马上又到了，今年的月饼买到了吗？

但愿人长久

 菲靡靡之音

王菲 

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{芍药姑娘 Vol.874 }

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花宴月饼

日子过得真快呀，不知不觉就9月份了。秋天的凉意袭来，又是一年桂花飘香的季节。

在四月的记忆里，桂花总是和家人团圆联系在一起。

中秋将至的日子里，一家老小常常围坐在院子里的桂花树下，老人们喝着茶，聊著天，孩子们追逐打闹，小馋猫似的偷吃点心。

喝茶赏花，一定要配着美味的点心。除了自家做的桂花糕，最不能少的就是象征团圆的月饼啦~

最近几年，五花八门的网红月饼真不少，什么榴梿馅儿啊、冰淇淋馅儿啊，虽然很有新意，但外形和口感更像是西式甜点，缺少一份传统月饼的韵味和沉淀。

有的月饼则直接放弃治疗，制作粗糙，口感很差，全靠华丽的包装撑场面，可是那些红红绿绿的包装盒也很丑啊，送礼都会被对方嫌弃吧

四月很纳闷，作为中秋节C位出道的月饼，难道没有一款坚持传承古韵、外形和口感并重、老少皆宜的吗？

直到最近，同事向四月安利了一款月饼，做成9种中国传统花卉的模样，甚至动用3D打印技术，把月饼变成了艺术品，美轮美奂，巧夺天工。

9只颜色形状各异的月饼，分别对应9种花色，9种祝福。

桂花、茶花、荷花、杜鹃、菊花、梅花、水仙、牡丹、兰花，轮廓清晰，花朵立体，制作精美犹如浮雕，实在不忍心下口。

更重要的是，不同的花朵有不同的寓意，传递出温暖的情谊，吃进嘴里，暖在心里。

桂花

桂花是木犀属常绿乔木或灌木，

花瓣小而细碎，香气远溢，

绽放时颜色雪白，凋零时变成金黄。

自古以来用作酿酒、泡茶、做糕点，

是穿越千年历史依旧风姿不减的花。

但在四月心里，

桂花象征着传统的浪漫，

它是“嫦娥奔月，吴刚伐桂”的传说，

是九月份金黄色的桂花雨，

是妈妈用糯米做桂花糕的香甜。

桂花月饼是姜枣桂圆＋丹桂流心馅，

继承并改进了传统的味道，

温润甜糯的姜枣，

包裹着一汪清润的流心，

新鲜的丹桂花清晰可见，

一口下去，满是秋日桂香的味道。

茶花

茶花于冬春之际开花，

层层叠叠的花瓣圆润可爱。

当万物被冰雪覆盖时，

唯独山茶花傲然盛放，

给人带来温暖和希望。

茶花即使凋零，

也是一瓣一瓣落下，

充满对世间的留恋和不舍，

所以常被当做男女之间的信物，

表达恋恋不舍的爱意。

茶花月饼运用食品3D打印技术，

犹如真花般栩栩如生。

贵妃醉月馅以蛋黄、肉松、芝麻为主，

传统口味，咸香浓郁，

搭配一杯甘甜的乌龙茶，

咸甜融合，美好滋味融化味蕾。

牡丹

如果植物界评选万花之王，

雍容华贵的牡丹当之无愧。

“唯有牡丹真国色，

花开时节动京城。”

层层堆叠的花瓣，

艳丽夺目的色彩，

如此高调又奢华的花朵，

怎么能不招人喜爱？

牡丹月饼的气势也不能输，

切达乳酪充满浓缩的香甜，

搭配经典的奶黄流心，

简直是幸福感爆棚的一款啊！

搭配一杯东方美人茶，

让甘甜醇厚的茶调和乳酪的甜腻。

杜鹃

杜鹃花也是中国传统名花，

由于常常开得漫山遍野，

犹如野火燎原般绚烂，

所以又名映山红、山石榴。

杜鹃花拥有900多个种类，

鲜红的颜色寓意吉祥美好，

花团锦簇也饱含兴旺顺遂的祝福。

杜鹃月饼是少女心的淡粉色，

土凤梨馅晶莹剔透，胶质满满，

咬一口全是酸甜的果香。

奇妙的是，馅中加入咸蛋黄沙，

软糯咸香的口感让人欲罢不能。

兰花

兰花也是历史悠久的传统花卉，

品种十分丰富，

后来还培育出五花八门的形状，

让人目不暇接。

兰花素有君子的美称，

风姿潇洒，超凡脱俗，

象征着品德高洁、远离世俗。

兰花月饼里面是

浓浓的巧克力馅，

其中藏着大颗粒的坚果，

巧克力的醇厚搭配坚果的清香，

这就是经典长盛不衰的原因啊~

菊花

无论是古代的文人墨客，

还是现代的花艺师，

都十分偏爱热烈灿烂的菊花。

白的素洁，黄的淡雅，红的浑厚，

层叠饱满的花瓣十分夺目，

无论放在哪里都是主角。

菊花开在秋意最浓的时节，

是入冬前最后盛放的花朵。

它传递着人们内心的思念，

常用来登高望远，怀念故人。

乳白色月饼上镶著一朵繁盛的菊花，

馅料却是浓郁的巧克力，

在嘴里缓慢化开，丝丝入扣的甜，

夹杂着脆脆的巧克力豆，

让舌头融化在巧克力的海洋里。

梅花

提起梅花，

人们首先想到它倔强的个性。

冰天雪地，万物沉寂，

唯有一枝傲雪寒梅，

无惧风霜，孑然独立。

梅兰竹菊四君子，

各有各的风骨，

唯独梅花最为刚强，

敢与风雪抗争。

但即使外表如梅花般刚强，

偶尔也会展示出甜蜜的内心。

晶沙的甜在口中跳动，

黑糖麻糬的Q弹柔韧，

再小酌一口苦中回甘的普洱茶，

刮油解腻，柔和甜味。

水仙

水仙属于石蒜科多年生草本植物，

喜好温暖湿润的环境。

枝叶笔挺，犹如利剑出鞘，

花朵洁白，象征着天真高洁。

每逢节日庆典，

我们会在家中放一盆水仙，

花朵鲜活，长势旺盛，

有思念和团圆的寓意。

水仙月饼也以纯白色为主，

精选北海道牛奶和可丝达酸奶，

纯天然牛奶的醇香风味里，

透出一丝调皮的酸甜，

像牛奶小方般口感细腻。

荷花

古人皆赞美夏荷的高洁，

出淤泥而不染，濯清涟而不妖，

而我却独爱秋天的荷花，

虽然池塘里只剩残荷，

却能孕育出丰美的莲藕和莲子，

让农夫饱尝收获的喜悦。

荷花月饼也展现了荷花的两面。

淡绿色的饼皮，荷花一枝独秀，

抹茶馅口感清爽独特，

颗颗红豆又带着丰收的香甜，

抹茶流心在舌尖流淌，

心动的瞬间不过如此。

一盒月饼，9种花朵，9种口味，馅料丰富，口味独特。既保留了传统味道，比如咸蛋黄、桂圆、芝麻，也兼顾年轻人喜爱的口味，比如抹茶、巧克力、酸奶等，中西结合，老少皆宜，满满都是幸福感啊~