今日要闻

如今已经进入金秋9月,不少农作物已经成熟,农民朋友也开始忙着收获辛苦了大半年的劳动成果,而不少农民朋友在收获完了农作物以后,也不忘去山里收获一些特别的美味,那就是大山里的野味,9月不仅是农作物成熟的季节,同样也是不少野味成熟的季节,野果就是其中之一。
说起野果,想必生活在农村里的朋友几乎都吃过吧,别看这些野果是野生的,没有人管理,且有些还长的很难看,但是它们的味道及营养价值却不输于常见的水果,甚至更好。
下面笔者就介绍这么一种9月份成熟的野果,它长的虽吓人,但是却是农民朋友眼中的宝贝。
说起这种野果,可能不少第一次见过的朋友,会跟笔者有第一次见到的时候感觉一样,那就是这野果能吃吗?为何会这么说呢?因为这种野果长的还是挺吓人的,它长了一身的刺,且是又尖又长又硬的刺,不仅如此,就连生长这种野果的树木也是一样,树枝、树干、树叶上也长满了刺,这种野果就是“金樱子”,在笔者家乡这边的农村里也俗称为“山石榴”、“山鸡头子”或是“糖罐”。
记得在20多年前的时候,村里的山上到处都是金樱子,随便都可以摘到。那会笔者还在上小学,每天放学或是放假之后,就会和村里的小伙伴一起去山里摘一把用衣服兜著,然后拿回家吃。别看这金樱子长得可怕,但实际上吃起来还是非常好吃的,去掉刺直接吃可以,晒干了以后吃也可以,尤其是晒干了以后,嚼起来不仅有嚼劲,而且还很甜,就如蜜糖一样。
金樱子不仅农村娃们喜欢,大人们也是非常的喜欢。那时候农村里条件不好,可以说很穷,像白糖之类的东西可以说很少,于是很多老一辈的农民朋友就会用这金樱子来熬糖,因此金樱子才有了“糖罐”的俗称。
而金樱子除了能当野果吃和熬糖以外,用它来酿酒及泡酒更是一绝。据长辈们说,以前经常干农活,再加上生活条件不少,难免会出现一些腰腿疼痛之类的小毛病,因此老一辈的农民朋友都会去山里寻找一些野草、野果之类的来泡酒喝,缓解一下。
而金樱子就是其中之一,它不仅能用来泡酒,更可以酿酒,而且经常喝的话对于缓解筋骨疼痛也有好处,因此那时候许多干农活的人都把这金樱子视为补品,会在家里备上那么一大瓶。
如今随着社会的进步,人们逐渐了解到了这金樱子的价值,它营养价值极高,不仅含有丰富的糖分和维生素等多种微量元素,还具有固精缩尿、固崩止带等药用价值,也使得它越来越受到人们的喜爱,现在野生的金樱子一般都卖到了20元一斤左右,也算是一种高价值的野果了。
各位朋友,你们小时候吃过金樱子吗?你们那里有用金樱子泡酒的说法吗?欢迎留言交流哦!
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
白檀仙人掌怎么养?白檀仙人掌的种植方法与养护要点
2026-08-15 15:38:22
筒叶花月怎么养_种植方法_养护大全_注意事项
2026-08-15 15:38:19
七宝树的种植方法和养护要点,七宝树怎么养
2026-08-15 15:38:16
松霞怎么养才能健康生长?松霞种植方法与养护指南
2026-08-15 15:38:13
雪莲种植方法全攻略,雪莲怎么养才能长爆盆
2026-08-15 15:38:09
帝冠怎么养护?帝冠种植方法及注意事项
2026-08-15 15:38:06
详解冬美人种植方法,冬美人怎么养才能花繁叶茂
2026-08-15 15:38:03
黑法师的种植方法与养护技巧,黑法师怎么养
2026-08-15 15:38:00
姬秋丽怎么养_种植方法_日常养护_繁殖技巧
2026-08-15 15:37:57
八千代种植方法详解:八千代怎么养才能长势好
2026-08-15 15:37:54
山地玫瑰怎么养?山地玫瑰的种植方法与养护要点
2026-08-15 15:37:50
情人泪怎么养_种植方法_养护大全_注意事项
2026-08-15 15:37:47
十二卷的种植方法和养护要点,十二卷怎么养
2026-08-15 15:37:44
特玉莲怎么养才能健康生长?特玉莲种植方法与养护指南
2026-08-15 15:37:41
铭月种植方法全攻略,铭月怎么养才能长爆盆
2026-08-15 15:37:37
蓝石莲怎么养护?蓝石莲种植方法及注意事项
2026-08-15 15:37:34
详解嫣蔓种植方法,嫣蔓怎么养才能花繁叶茂
2026-08-15 15:37:31
白花小松的种植方法与养护技巧,白花小松怎么养
2026-08-15 15:37:28
小红衣怎么养_种植方法_日常养护_繁殖技巧
2026-08-15 15:37:25
花月夜种植方法详解:花月夜怎么养才能长势好
2026-08-15 15:37:22
紫珍珠怎么养?紫珍珠的种植方法与养护要点
2026-08-15 15:37:18
女雏怎么养_种植方法_养护大全_注意事项
2026-08-15 15:37:15
仙女杯的种植方法和养护要点,仙女杯怎么养
2026-08-15 15:37:11
凝脂莲怎么养才能健康生长?凝脂莲种植方法与养护指南
2026-08-15 15:37:08
静夜种植方法全攻略,静夜怎么养才能长爆盆
2026-08-15 15:37:05
紫米粒怎么养护?紫米粒种植方法及注意事项
2026-08-15 15:37:02
详解仙人球种植方法,仙人球怎么养才能花繁叶茂
2026-08-15 15:36:59
树冰的种植方法与养护技巧,树冰怎么养
2026-08-15 15:36:56
石莲怎么养_种植方法_日常养护_繁殖技巧
2026-08-15 15:36:52
麒麟掌种植方法详解:麒麟掌怎么养才能长势好
2026-08-15 15:36:49
龙骨怎么养?龙骨的种植方法与养护要点
2026-08-15 15:36:46
乙女心怎么养_种植方法_养护大全_注意事项
2026-08-15 15:36:43
康平寿的种植方法和养护要点,康平寿怎么养
2026-08-15 15:36:40
水晶掌怎么养才能健康生长?水晶掌种植方法与养护指南
2026-08-15 15:36:36
虹之玉种植方法全攻略,虹之玉怎么养才能长爆盆
2026-08-15 15:36:33
莲花掌怎么养护?莲花掌种植方法及注意事项
2026-08-15 15:36:30
详解观音莲种植方法,观音莲怎么养才能花繁叶茂
2026-08-15 15:36:27
桃美人的种植方法与养护技巧,桃美人怎么养
2026-08-15 15:36:24
霜之朝怎么养_种植方法_日常养护_繁殖技巧
2026-08-15 15:36:20
神想曲种植方法详解:神想曲怎么养才能长势好
2026-08-15 15:36:17
今日要闻