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黄瓜是夏天颇受欢迎的一道菜，因为它不仅吃起来比较的清爽，而且还可以排毒养颜，是女孩子比较喜欢的一道家常菜，黄瓜不仅可以清炒，做汤，还可以凉拌，凉拌之后拿出来口感特别的清脆，下饭，想要知道怎么做吗？首先得准备一个玻璃瓶子，至于玻璃瓶子用来干嘛，后面就知道了。
准备几条黄瓜，将其洗净并且沥干水分
加入葱段、蒜末、盐、辣椒粉拌匀
装入一个保鲜的瓶子里面
然后放在冰箱里面冷藏一天左右，就可以拿出来吃了
夏天天气热，吃太烫的食物容易影响胃口，而这个黄瓜凉拌之后，又从冰箱里面拿出来，吃起来特别的清脆爽口，配着白米饭或者是面条吃，特别的下饭，一次可以吃几碗，重要的是做起来也比较的简单，成本低，真所谓物美价廉啊！
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