毛豆
一、引起毛豆结荚少和荚内籽粒少的原因：
1、温度偏低。毛豆生育期适宜温度为15-25℃，花芽分化时的适温约为20℃，进入花芽分化后如温度低于15℃，则生长发育受阻，从而影响毛豆受精结实；开花期适温为日温24-29℃、夜温18-24℃，其中夜温影响最大，如夜温低于15℃，即便日温较高也不能开花。由于春季温度易骤变，应做好防护工作。若在毛豆花芽分化期和开花结荚期受低温影响，则会出现结荚少和籽粒少的现象。
2、营养不良。毛豆有根瘤菌可固定空气中的氮以供应自身营养，并能增加土壤含氮量。始花期是毛豆吸氮开始到达高峰期，早春低温种植的早熟毛豆品种，由于温度低，根瘤菌不易繁殖，造成氮肥不足，易引起早熟毛豆生长不良和花荚严重脱落。毛豆生长也需大量磷肥，施用磷肥对毛豆增产有效。若在分枝期缺磷，会减少节数和分枝数；开花期缺磷，减少节数和花数，花荚脱落现象严重。且缺磷毛豆的根瘤数量也会减少，根瘤菌活动力减弱，固氮少。
3、土壤干旱。开花结荚鼓粒期是毛豆生育最旺盛和需水最多的时期，要求土壤含水量保持在田间最大持水量的60-70%，如此时土壤干旱，便会阻碍毛豆对二氧化碳的吸收，光合作用受阻。初花期受旱，营养生长受影响，开花结荚数减少，花荚随之脱落；结荚到鼓粒期受旱，营养物质运输受阻，胚珠得不到发育所需营养，会造成幼荚脱落和秕粒、荚。
二、预防措施：
1、保护地栽培。早春种植早熟毛豆，可采用大棚、小拱棚等双膜保护措施，于2月中旬至3月初土温稳定超12℃时播种。在早熟毛豆整个生育期，根据各生长阶段所需温度，及时揭膜通风。合理密植可增加结荚数、促进籽粒饱满、提高产量。一般每亩应保证基本苗约2万株，株行距22厘米×22厘米。
2、增施肥料。以基肥为主，追肥为辅。基肥数量视土壤肥力而定，一般亩施1000-1500公斤腐熟堆肥、优质复合肥30公斤、草木灰100-150公斤。生长期间可视毛豆生长情况再适时追肥。幼苗期可施1次10%腐熟人粪尿，开花前生长不良的，再追施一次10-20%的腐熟人粪尿，也可追施0.3-0.5%的尿素。在初花期叶面喷施0.02-0.05%的钼酸铵液，每亩施25公斤即可。
3、合理灌溉。毛豆开花结荚鼓粒期，如天气干旱，要以“勤灌细灌”为原则，一般灌水2-3次。
