虾籽大乌参的做法与特色介绍
原料水发大乌参1只虾籽2克葱段1克制法大乌参下6成热油中稍炸,加虾籽、清汤烧开,煮至软烂后捞出;葱段下5成热油中炸出香味,捞出葱段,下煮参原汁烧开后,勾芡淋在大乌参上即成。
原料
水发大乌参1只虾籽2克葱段1克
制法
大乌参下6成热油中稍炸,加虾籽、清汤烧开,煮至软烂后捞出;
葱段下5成热油中炸出香味,捞出葱段,下煮参原汁烧开后,勾芡淋在大乌参上即成。
原料
水发大乌参1只虾籽2克葱段1克
制法
大乌参下6成热油中稍炸,加虾籽、清汤烧开,煮至软烂后捞出;
葱段下5成热油中炸出香味,捞出葱段,下煮参原汁烧开后,勾芡淋在大乌参上即成。