时下，正是花椒采摘时节。韩城市芝阳镇的北鼎塬花椒产业示范基地，一望无际的椒林星罗棋布，颗粒饱满的花椒艳丽喜人，椒农们正满脸喜悦地与工人一起在椒园忙碌。在韩城，花椒占到全市农业总产值的60%，总收入达20亿元，使4万多种植户脱贫致富。如今，全市花椒种植面积达55万亩，年产量2.4万吨，成为全国规模最大、产量最高、效益最好的县（市）。
花椒是我省壮大林业产业、促进林农增收的特色产业。近年来，陕西林业不断加大政策扶持和资金投入，全力推进林果示范基地建设，使全省涌现出一批国家级名特优经济林示范县，走出一条生态与产业、兴林与富民有机结合的路子。目前，全省花椒种植面积达260余万亩、产量6.4万吨，位居全国第一。
A 农民增收的“金串串”
韩城“大红袍”，以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味醇正”而享誉省内外。
记者见到芝阳镇赵峰村村民宁小伍时，他刚从椒林忙完走出地头。种了20多年花椒的他，现在椒林规模已有十多亩、七八百棵花椒树。去年花椒市场行情好，每公斤卖到80元，他的1000多公斤花椒，为他带来了6万多元的纯收入。
“过去以务粮为主，地里种的全是小麦，生活困难，自种上花椒后，生活渐渐有了起色，现在日子越来越好了。如今，村上家家户户都种花椒，最多的一年能收四五千斤呢。”宁小伍说，通过花椒种植，他的生活发生了翻天覆地的变化，前年盖起了5大间新房。
为促进花椒产业发展，韩城市按照“基地规模化、经营品牌化、服务社会化”的思路，定政策、抓培训、建市场、兴企业、树品牌，形成了“政府引导+协会+龙头企业”、“批发市场+基地+农户”的经营格局，花椒产业由规模化逐步迈入市场化、品牌化、标准化、产业化经营轨道。目前全市已形成花椒专业村195个，椒农人均花椒收入1.3万元。 
