重庆种出紫淮山3000公斤一亩产

　　原题：潼南古溪镇紫淮山试种成功

村民挖紫淮山。

　　淮山，也叫山药，一般肉是白色的，但紫色的淮山，你见过吗？近日，潼南区古溪镇洗马村试种了50亩紫色淮山即将上市，亩产最高可达6000斤，预售价每公斤18元左右。

　　据了解，笔者当地看到，一排排交叉的竹架子上攀爬着青色的藤叶，一垅垅土堆下面生长着淮山。这些植物看上去与一般的淮山区别不大，但长出的淮山却是紫色的。

　　种植户刘涛拿着一块竹板，轻轻地抛开表层泥土，将淮山挖出。“挖淮山要温柔些，表皮弄伤或弄断，就卖不起价钱。”刘涛说，今年春天，他听说四川广安有紫色淮山，很受市场欢迎，且售价较高。于是，就和其他村民一起筹集20多万元，流转了50亩山地，购来种苗、模具、肥料，开始试种紫淮山。半年过去，如今地里的淮山又粗又长、丰收在望。“这50亩淮山月底就要收获了，总产量预计可达80多吨。”

　　试种的成功让刘涛喜不自禁。他说，今年第一次种，由于经验不足，产量还不算高，他们计划在2016年流转更多土地，把种植面积扩大到300亩左以上。同时，他已与本村40多户村民达成协议，给他们提供种苗、技术，带动大家一起种植。