今日要闻
文/上下游记者林珮君、蔡佳珊
针对上下游报导蛋荒起源于马立克疫苗失效,农委会昨天召开记者会反驳说疫苗效力并非百分百,2-3%效果不彰都算合理;而今(22)日傍晚则再度召开记者会,承认确实有“不少”马立克疫苗失效问题,种鸡场业者也现身,坦承前年有三成雏鸡的疫苗接种失效,估计约50万只蛋鸡受到影响。
不过农委会仍认为缺蛋主要因素,是去年水灾导致130万只鸡死亡。但昨天农委会原公布去年水灾死亡50万只蛋鸡,农委会副主委黄金城今日改口“今早细看数据才发现其实是130万只”,若连水灾淹死多少只蛋鸡的数据掌握都有这么大出入,实难叫人信任农委会掌控蛋鸡生产与疫情的能力。
农委会一再重申,从死亡鸡只的化制量曲线图看不出有因疫苗问题而大量死亡的迹象,但若连淹水死几只鸡都是到今天才确认,又如何确保化制量统计数据为真?

国内鸡蛋销售以“蛋商向牧场收蛋”的模式为主流,另外也有自营通路商收购或是自创品牌。上涨的蛋价形成消费地、产地两样情,鸡蛋进口政策引发部分蛋农的不满,他们直言,马立克事件和823淹水都让蛋农损失惨重,好不容易苦过一年,遇上高蛋价、农民有机会补回先前亏损,但政府却在此时宣布开放进口,大批农委会干预市场、打压蛋农生计。
屏东一名蛋农认为,政府无视种鸡场“出包”问题,只要求蛋农尽量供应鸡蛋,“我们又不是制造业、可以拚命制造出鸡蛋!中鸡也不是买来就会下蛋,衔接要时间,但不该立刻开放进口。”来自高雄的蛋农也感叹“蛋荒”主因是鸡死光了、农民根本没鸡可下蛋,指出过去鸡蛋日产最高可达14万箱,而“马立克事件”后,近半年的日产量都维持在9.5万箱左右,加上后续有淹水、疫情和气候异常等因素,蛋的缺口才会不断扩大。
隐藏在高蛋价背后的是出包的蛋种鸡场、水淹重创的中鸡场,以及一系列因素左右著产蛋率高低,时至今日,不少蛋农仍反映场内产蛋效率仅六、七成,国内缺蛋情形未解,蛋鸡和蛋农重返生产高峰阵线需要时间,每一颗鸡蛋始终都得来不易。
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