生蚝，最为常见的一种海鲜在我国的绵长的海岸线上有着丰富的产量。想对与其他种类的海鲜来说，生蚝的养殖应该算是比较简单的了。在福建的一处海滩上，可以看到成片的生蚝养殖场地。
生蚝不需要喂养，也不需要过多的照顾，只需要在海滩上栽上木头的或者水泥的桩子，上边挂上系著特制的塑料片的绳子就基本可以了，剩下的就交给了大海。涨潮的时候，海水会把这些桩子全部都淹没掉，生蚝会自己依附到上面寄生，然后在海水的滋养下慢慢长大。
新挂在桩子上的密密麻麻的的特制塑料片。
生蚝养殖虽然简单，但是却并不轻松。养殖生蚝的渔民必须得时常的过来照看和搭理。
在海水的冲击下，栽好的桩子经常会倾倒，挂生蚝的绳子也时常会断掉，他们就需要重新栽好，和重新系好，这是养殖生蚝过程中最常做的工作之一。
生蚝的养殖完全是靠大海吃饭，只要海水不出问题，生蚝就可以正常的生长，可是一旦海水出现任何问题，比如发生赤潮或者盐度的异常，生蚝都会大面积死亡，前面的辛苦就全部都白费了。
生蚝的养殖基本都是在开放的户外，在有些地方，还必须得防止快长成的生蚝被别人偷着拿走。
一位养殖生蚝的大婶手里拎着几串掉下来的生蚝。
生蚝养殖周期长，所以养殖的渔民必须得持续不断的照料著。
一位大叔站在自己的生蚝养殖场地，注视着这片正缓慢生长的生蚝，也注视着远处正在缓缓涨潮的大海。
