老天作弄》芭乐同时开花结果，三月交易量暴增七成，价格低落，请大家多吃芭乐

吃起来清脆爽口的珍珠芭乐，一向深受市场欢迎，但因去年八月豪雨将各产区芭乐花都打落，今年所有芭乐在同时间开花结果，导致量大价跌，今（108）年3月芭乐光是北农交易量为171万4785公斤，比去年3月的交易量101万2283公斤将近多出七成。

以3月北农到货量最大的3月29日来看，交易量来到98,451公斤，比去年（107）同日的31,568公斤多了将近3倍，交易价则从去年的40.1跌落至9.9元，跌破农粮署的市场监控价12.6元。3月31日交易量减少至66,117公斤，价格略微回升至12.5元，仍比农粮署的监控价少了0.1元。

农粮署副署长苏茂祥表示，目前已是芭乐价格的最低谷，中央与地方政府已投入生鲜外销以及次级品加工，以纾缓目前的芭乐产量，预计四月上旬芭乐价格就能回升，也鼓励民众多消费国产芭乐。

新闻小辞典：农粮署对农产品设定产地监控价、市场监控价，若逼近或跌破监控价时，启动协助措施。芭乐的产地监控价格是每公斤9.8元，北农（拍卖地）监控价格为12.6元。

芭乐量多价跌，高雄产区：勿过度强调低价，导致价格越喊越低

国内芭乐产区主要分布于高雄、屏东、台南，其中高雄产量最多占比九成，又以燕巢、大社为最主要生产区。大社农会推广股主任谢明元表示，这次芭乐的价格波动主要是因去年水灾将芭乐花都打掉，各个芭乐产区原本能够分散开花、调节结果，风雨将芭乐花一打落，使得全部产区都统一抽芽、开花、结果，造成高雄地区芭乐产量全集中在现在，量多价格也跟着跌落。

谢明元表示，3月31日大社芭乐交易的上价为12块、中价为8块、下价为6块，皆低于农粮署的拍卖地监控价。

燕巢农会供销部芭乐品项主办人李邦清表示，每个芭乐产区的价格不一样，燕巢共有十八个产销班共同运销，3月31日芭乐交易价格上价约在23块、中价约在15块、下价约在10块，“你要说差的也有差的，但是好的还是也在啊！也有拍到最高价有一公斤35块的，”李邦清略带愤概强调，“不能只看单一产区与价格数字，这样容易造成误导，使得收购价格就卡在那个数字”。

屏东产区：最近芭乐格外品多，收购价较低

屏东县为国内种植芭乐面积第三大县市，屏东县政府农业处副处长郑永裕表示，屏东芭乐主要种植区域在里港乡、盐埔乡、高树乡，品质较好的时节在冬季和春季初期，而这一阵子因为芭乐水分较少、软化得快，故格外品的情形会比较多。

屏东大和农特产品生产合作社经理郭丈祯补充，除了品质之外，销往什么通路也是决定收购价格的因素之一。据他了解，屏东的收购价格一般约落在一公斤10块到13.3块。他认为近期价格较低，是因丰收量多，再加上清明时节芭乐不能拿来做祭拜水果，所以这一两周价格才会比较低落，清明节过后价格应该会回升。

高雄市府：外销正在媒合中，与中央配合加工次级品

身为芭乐最大产区，高雄市农业局行销辅导科科长林乡薰表示，去年水灾确实影响今年芭乐产量与价格，高雄目前多以内销为主，与大卖场合作销售芭乐，例如与家乐福大型通路合作，全联超市到四月底也推出“高雄季”销售燕巢芭乐。外销则是还在媒合中，可能对象包含中国、新加坡、加拿大。

林表示，高雄市农业局期望十天后芭乐价格就能回稳，也相当愿意与中央配合，将品质较不优、无法鲜食销售的芭乐次级品，透过加工方式解决。

量产与超种无关，台南价格低因接近产地尾声

针对台南芭乐价格比屏东高雄均低许多，跌破产地监控价9.6元，苏茂祥表示，因为当地产区已接近采收尾声，品质不如之前好，因此价格较差，但若在产期时价格不致过低。

至于量产是否与农民超种有关？依农委会统计数字，芭乐最近十年的种植面积变化不大，虽106年比前一年增加160公顷，但芭乐可分散产期、正常状况下不会过于集中盛产，此次价跌主因还是水灾导致各地同时开花结果。

三项辅导措施：次级品加工、加强内销、外销冷链辅导

农粮署表示，目前已启动三项芭乐辅导措施，包含加工处理、加强内销以及外销冷链辅导。

加工处理的部分，各主产地县市政府目前的公告量已达1,200公吨，为了提高加工品消化量，设定公告总目标为3,000公吨，并将次级品收购价订为每公斤8元，加工补助由每公斤2元提高为3元，集运费也从2元提高为3元。

除了次级品加工，也将加强鲜食品的国内行销。例如台北希望广场、花博假日市集及新北市等农会超市、全联等量贩超市通路行销，针对量贩店业者如家乐福，也将辅导扩大行销番石榴；另外，也鼓励百大企业、机关团体及国营事业等大消费户订购。

此外在外销市场部分，农粮署也将补助农民团体1/2到1/3 经费来设置外销所需的冷链设备，并鼓励外销业者趁盛产期加速拓展海外市场、稳定市场行情。农粮署副署长苏茂祥表示，目前已是芭乐价格的最低谷，中央与地方政府已投入生鲜外销以及次级品加工，以纾缓目前的芭乐产量，预计四月上旬芭乐价格就能回升，也鼓励民众多多消费国产芭乐。