薄荷草集观赏与食用于一身，可谓“德才兼备”。薄荷生长极快，不仅盆栽具有很高的观赏价值，还可随时采下食用，泡茶或入菜都是不错的选择。
薄荷草别称南薄荷、夜息香、水薄荷等，为唇形科薄荷属多年生宿根性草本植物的总称，原产于欧洲及地中海沿岸，现在世界各地均有栽培，主要用其茎叶提取精油作为天然香料，下面我们就一起来看一看盆栽薄荷草怎么养吧！
栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙质土为好；薄荷草要求较多的水分，露天在阳台上种可以天天浇；薄荷生长快，应每年春季进行翻盆1次。
薄荷喜温暖气候，生长最适宜的温度为20-30度，喜欢光线明亮的地方，充足的阳光有利于薄荷香气的形成。养在室内的薄荷，应每隔几天天移至阳光充足处一两天，再移回室内。同时也十分耐寒，即使冬季气温降低至2度左右，植株开始枯萎，进入休眠，第二年也能重新发芽生长。
1、土壤
薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好。土壤酸碱度以pH值为6～7.5为宜。
2、阳光
薄荷作为盆栽一般放在半阴环境下养殖，即散光照射而不是太阳直射。如果放在阳台上养殖，可将其放在背阳面墙根，这样可遮去部分阳光，如果是室内养殖，最好放在距离朝阳阳台3～5米处，让其接受散光照射。
3、温度
薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃～30℃。气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。在20℃～30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。
4、浇水
薄荷喜欢湿润的土壤环境，较耐湿，特别是在生长期间要保持土壤湿润，但是水量不能过大，严禁出现湿涝。平时浇水时要保持“不干不浇，浇则浇透”的习惯，如果使用淘米水，对薄荷生长会更有利，到冬季时，要减少浇水次数和水量。
5、肥料
薄荷的养殖需要肥料，且薄荷喜肥，在其生长期间每月追施1次肥料，肥料以氮肥为主，可以适当施入磷钾肥。生长期间如需收割枝叶，应在收割时进行追肥，以促进植株恢复良好的株形。
小贴士：
盆栽薄荷草养得好的话，它也会回报你你的——它将开出淡紫色的漂亮小花。还有就是不要舍不得修剪，这种植物是越修剪长得越好的！
