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有机加工如何封存农产品的风土之味

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有机加工封存风土之味

▲长期耕耘有机农业的里仁,发展出“排程加工”的有机农产品
开发方法,塑造出地方特色物产。

◎ 原文刊登于里仁为美季刊 第52期 p4~p9

 

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