高端水果卖不动!百果园预计亏损近4亿元

近日，百果园发布盈利预警公告，预计去年公司所有者亏损将达3.5亿元至4亿元，由盈转亏。

对于亏损，官方表示主要是由于消费疲软、门店高租金影响。与此同时，去年公司执行完成了年初定下“高品质水果专家与领导者”新战略以提升顾客对公司的品牌认知，在新策略有有涉及到一些门店翻新、营销活动、聘请美好生活大使等活动，这些导致公司在去年的开支增加。

数据显示，近些年来为了抢占市场份额，百果园加盟门店数量在不断地增加。虽然早前随着加盟店的增加，百果园的收入也出现了大涨。

数据显示：2022年百果园总收入为113.12亿元，与2021年相比增长9.9%；2023年，百果园的营业收入为113.90亿元，与2022年同期相比增加约0.7%。不难看出，在2023年百果园的增长已经出现了疲软。门店方面近两年来也出现了大量的关闭，数据显示：门店数量从 2023 年 12 月 31 日的 6,081 家减少至 2024 年 12 月 31 日的 5,116 家，减少了965家

当然，百果园的收入增长疲乏与市场需求和竞争激烈不无关系。有业内人士指出，去年中国水果市场竞争激烈，出现了供大于求的现象，消费者购买水果的选择也多，高端水果价格也因为市场的竞争出现了价格持续下降。

此外，去年百果园给315点名，被曝光百果园门店出现使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日充当鲜果售卖、随意定义车厘子等级等行为。在一定程度上对于百果园的口碑带来一定的负面影响。

对于后续的发展，百果园方面表示将采取，持续满足消费者对高性价比产品的需求为基础，对经营效率作优化；为扩大销售规模，满足市场需求，百果园扩展水果礼产品线，开发节日限定礼品及小包装礼品等，打造水果礼品牌；进一步降低加盟成本，激发加盟商持续拓展其加盟店等措施来增强竞争力。

尚不知这些措施能否助力百果园在新的因扭亏为盈，但就当下水果市场的竞争力来看，还是有点难度。就当下的的经济形势，与百果园主打高端水果的定位出现了反差较大。在经济环境影响下，消费者的消费行为和偏好对价格更为敏感，高端定位的水果在价格方面，消费者会更加谨慎的选择。

资料显示，百果园在2001年成立，主打“高端水果”路线。2023年1月，百果园在港上市，被业内称为“中国水果零售连锁第一股”。