台湾香蕉借助区块链技术外销日本,助推产业创新
说到区块链技术,加密货币是最广为人知的应用,但透过区块链的分散式资料库的网路架构基础,其实能够使用在各种不同情境的资讯加密应用上。行政院农委会国际处就从2017年开始,透过由奥丁丁集团(OwlTing)所推出的区块链应用服务OwlTing Blockchain Services(简称OBS),推动建构「农业区块链」相关计画,透过导入区块链技术,强化台湾农产品竞争力。
现在消费者已经可以在市场摊位的水果上,看到「奥丁丁区块链溯源认证」QR Code,扫Code之后,就能看到该商品的生产履历。行政院农委会国际处副处长林家荣表示,「 向国际推广台湾农产品的过程中,最大困难点是无法有效地证明我们的品质,但区块链技术解决方案如同国际通用语言,加速台湾农产品在国际发光的机会。 」
致力农产品外销的台湾国际农业开发公司(以下简称台农发)已透过农业区块链系统,帮助台湾香蕉外销日本,同时也透过农业区块链系统,预测凤梨的未来产值。接下来,农委会将针对高价位的温室精致农产品,将前端温室中感测元件的温度、湿度等等资讯纪录,以及收成之后的物流配送过程、配送过程中的温度资讯通通上链。
农产履历建立安心感,香蕉外销业绩有成
台农发已开始运用农委会与奥丁丁合作的农业区块链系统,将农产品生产资讯上链。并进一步利用农业履历所带来的安全、安心感打通台湾农产品的外销市场。目前,台农发已成功将香蕉卖到日本超市。
香蕉在国际农业市场上,属于价格竞争较激烈的品项。目前全球的香蕉报价平均是一箱6到7美元,但是台湾香蕉的平均报价则高达22到25美元。在此状况之下,导入区块链溯源认证让消费者可以在采购的同时扫Code并了解香蕉的种植履历,进而促使消费者愿意用较高的价格购买。台农发指出,在去年(2018),全台的香蕉外销总量不到1千吨,但在导入区块链溯源认证之后,光是台农发开发的日本通路,在今年就已经销出500吨以上。
台农发香蕉与凤梨
台农发透过农业区块链系统,帮助台湾香蕉外销日本;同时,也透过系统预测凤梨的未来产值。
程倚华/摄影
但台农发也不讳言,目前仅能做到农地生产资讯的上链整合,集货场的包装、洗选过程上链是目前正在努力的方向。
另一方面,农委会副主委陈骏季认为,就如同其他的区块链应用一样,农产品履历上链过程中,如何确保资讯的正确性是一大挑战。目前农委会是透过产品抽检与前端辅导的方式,维护资料的正确性。
