今日要闻
西红柿又名番茄,是种既可生吃又可熟吃的蔬菜,很受市场欢迎,但随着种植技术的不断改善,现在很多菜都是用激素催熟的,西红柿也不例外,那怎么鉴别催熟西红柿?吃了有哪些危害?
一、西红柿介绍:
1、西红柿是水果还是蔬菜?
西红柿从植物学角度来看是种水果,但对于水果、蔬菜的区分目前没太多科学依据,所以西红柿既是蔬菜也是水果,若炒成菜或者凉拌吃就是蔬菜,若是打汁喝或者直接吃就是水果。
2、西红柿有哪些种类?
西红柿种类很多,按类别可分为杂交品种和常规品种,按果色可分为粉果品种、红果品种、黄果品种、绿果品种、紫色品种、多彩品种等,按果实大小可分为大果型品种、中果型品种、樱桃品种等,不同的划分种类不同。
二、怎么鉴别催熟西红柿?
催熟西红柿和自然西红柿外形上没太大区别,但可从下面几个方法来鉴别:
方法一、用手摸下
自然成熟的西红柿捏起来软软的,感觉汁就要漏出来一样,而催熟西红柿不管是什么品种,摸起来手感都很硬。
方法二、看果皮颜色是否发暗
自然成熟的西红柿果皮发亮,表面颜色分布不均匀,整体圆滑,在根蒂处还有一些绿色,若是黄色品种则呈明黄色,若是红色品种颜色通红。而催熟西红柿果皮发暗,表面颜色分布均匀,形状多样,有的呈方形,有的呈圆形,个头比自然的要大些,且有的顶端部位会出现像桃子一样的尖顶。
方法三、尝味道
自然成熟的西红柿尝起来酸甜可口,有点沙的感觉,里面的果肉是红色的,籽是土黄色,汁水也特别丰富。而催熟西红柿吃起来涩涩的,且里面空空的,有的几乎无籽,更没有沙的感觉。
三、催熟西红柿有哪些危害?
催熟西红柿大多是用生长激素催熟的,少年儿童吃了后,会对身体发育有很大的影响,时间久了会刺激他们的性腺发育,让一些孩子出现早熟的症状,若是女性则会出现内分泌失调的症状,有时还会引发一些妇科疾病,所以还是要慎重食用。
一般情况下,若是用乙烯催熟的西红柿,就不用担心,是可以吃的,它在自然情况下会挥发,所以可以保证安全。
总的来说,催熟西红柿可用摸手感、看外形、尝味道等方法来鉴别,若是误买了,建议不要食用,避免孩子吃了或者女性吃了对身体不适。若是买回未成熟的西红柿,可先放几天再食用。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
蝴蝶兰的茎有什么特点呢?蝴蝶兰怎样把根养的粗大呢?
2025-07-29 15:22:23
蝴蝶兰奶茶杯不打孔能用吗?奶茶杯种蝴蝶兰怎么浇水好?
2025-07-29 15:20:13
蝴蝶兰长小苗好不好?蝴蝶兰长小苗怎么处理?
2025-07-29 12:27:19
蝴蝶兰怎样才会长侧芽呢?蝴蝶兰出侧芽的几种情况
2025-07-29 12:26:07
高楼层养花比低楼层养活难吗?高层楼房养什么花比较好活?
2025-07-29 12:24:27
西瓜苗移栽之后萎蔫怎么回事 西瓜苗移栽后蔫了怎么办
2025-07-28 18:30:44
怎么判断蝴蝶兰是否需要换盆 蝴蝶兰换盆时间和方法
2025-07-28 18:30:27
蝴蝶兰夏花品种推荐 蝴蝶兰夏花品种有哪些
2025-07-28 18:29:48
难度夏的植物有哪些?夏季容易死的植物有哪些呢?
2025-07-28 15:35:57
蝴蝶兰的叶子有什么作用和功效?从蝴蝶兰的叶片看健康情况?
2025-07-28 15:34:45
蝴蝶兰的种植方法及注意事项?蝴蝶兰换花盆怎么换的呢?
2025-07-28 15:33:54
蝴蝶兰茎腐还能活吗?蝴蝶兰茎腐病最有效的治疗方法
2025-07-28 14:58:08
蝴蝶兰老苗容易生虫吗?蝴蝶兰老苗会不会容易枯萎?
2025-07-28 14:56:57
夏季水培植物好养吗?夏季水培植物什么最好养活呢?
2025-07-28 14:55:28
蝴蝶兰侧芽和小苗是不是一样的?蝴蝶兰小苗和侧芽的区别
2025-07-27 14:58:49
蝴蝶兰茎腐可以自愈么?蝴蝶兰茎腐病怎么治?
2025-07-27 14:57:18
什么室内植物不需要阳光也能活?不需要阳光喜阴又好养的绿植推荐
2025-07-27 14:55:57
一年多次开花的花卉有哪些?不怕晒太阳的植物养哪一种好?
2025-07-27 14:03:10
蝴蝶兰用国产水苔好还是智利水苔好呢?蝴蝶兰水苔最贵的三个品种?
2025-07-27 14:01:32
蝴蝶兰在现在这个季节可以施肥吗?蝴蝶兰什么情况不施肥了?
2025-07-27 13:58:48
比较适合新手种的绿植有哪些?适合新手栽种容易成活的植物推荐
2025-07-26 15:03:36
蝴蝶兰没有气根能开花?蝴蝶兰没根了如何生根?
2025-07-26 15:02:38
蝴蝶兰几年苗怎么分?蝴蝶兰几年苗就不长了?
2025-07-26 15:01:45
蝴蝶兰怎么花苞多一点 蝴蝶兰如何花苞更多
2025-07-26 13:56:54
蝴蝶兰花期长花量大的品种有哪些 蝴蝶兰花期超长品种是什么
2025-07-26 13:56:36
番茄挂果后叶子发黄干枯什么原因造成的 番茄挂果后叶子发黄干枯怎么办
2025-07-26 13:56:18
黄柠檬与香水柠檬一样吗 黄柠檬与香水柠檬有什么区别
2025-07-26 13:55:57
蝴蝶兰换盆尺寸是多少厘米?蝴蝶兰换土换盆怎么操作的?
2025-07-25 15:08:25
香茶花适合室内养吗?茶花杂交品种有哪些呢?
2025-07-25 15:07:34
蝴蝶兰刚买回来如何处理?蝴蝶兰缓苗最简单三个步骤是什么?
2025-07-25 15:04:27
蝴蝶兰浇太多水了黄叶了怎么办?蝴蝶兰浇水太多了怎么拯救?
2025-07-25 14:38:59
蝴蝶兰茎腐病是怎样造成的?蝴蝶兰茎腐病会传染吗?
2025-07-25 14:37:40
室内养什么绿植好看又好养?高颜值好养的绿植推荐
2025-07-25 14:35:55
夏天要旱着养的花有哪些?为什么夏天的鲜花更容易枯萎呢?
2025-07-24 15:28:51
蝴蝶兰白绢病怎么得的呢?蝴蝶兰白绢病怎么治呢?
2025-07-24 15:27:17
兰花实生苗是什么意思呢?商品兰和原生种花的区别是什么?
2025-07-24 15:26:29
蝴蝶兰蜡质花花期长吗?蝴蝶兰蜡质花最建议买吗?
2025-07-24 14:47:04
蝴蝶兰会长新苗出来吗?蝴蝶兰上长小苗还能开花吗?
2025-07-24 14:46:09
冬天冻不死夏天晒不死的植物有哪些?四款皮实又好养适合懒人的植物
2025-07-24 14:44:47
蝴蝶兰开花前应怎样养护 蝴蝶兰开花前要浇水吗
2025-07-23 22:11:33
今日要闻