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白草莓看起来好像是没有成熟的草莓,但其实这是变异培植的新品种,口感香甜,入口即化,广受消费者好评。那2020年白草莓价格多少钱一斤?种植前景如何?种植技术有哪些?
一、2020年白草莓价格多少钱一斤
白草莓可谓是近些年草莓界的“网红新贵”,其身价也一直被热捧,其不仅外形奇特美观,口感也是甚佳。目前其销售价格与一般新品种草莓价格相仿,约每斤40-50元左右。当然品种和产地等因素的差异白草莓的价格同样是不同的,如日本的淡雪草莓更是成为奢侈品一般的存在,曾经卖出9颗2.9万日元(约合人民币1700元)。
二、白草莓种植前景
白草莓如今在我国也已经有引种种植了,其种植周期是在8个月,平均亩产最低在1600公斤左右,目前市面上白草莓的批发价是在80~160元/公斤,可以说是卖到了天价了,在日本一颗就卖到了1500日元,折算成人民币就是每颗超过90元的价格。在节假日时是属于热销产品的,还出现了供不应求的情况,所以它的市场前景是非常广阔的。
三、白草莓的种植技术
1、选地整地
草莓园应选光照充足,地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜,园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒(湿润土层5-6厘米),防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。
1周后,亩基施优质腐熟农家粪肥5000千克,过磷酸钙100千克、氯化钾50千克。结合深翻园地,精细整地,做成高20厘米,宽50厘米的畦面,畦沟宽30厘米。大棚长度以20米为限,内有4畦。
2、移栽技术
为争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序预定生长方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。
3、花芽分化前期的管理
9月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2米,便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化,时间有月余。
4、灌排方法
在开花与浆果生长初期,分别灌水1次。宜用沟灌,使水灌到沟高2/3处为好,让水渐渐渗入畦土,沟内余水排出。若天旱,应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。
5、加盖塑膜
10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。江准地区,“立冬”后盖地膜,“大雪”前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”时节加盖中棚塑膜。“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之,“小寒”至“大寒”时节,棚内气温应保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。
6、通风操作
草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此,当棚内气温超过30℃时,应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时,也应通风,以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。
7、采收
草莓苗开花、坐果到浆果着色,软化,释放特有香味,时间约30天。草莓浆果成熟后,应分批采收上市。
白草莓的外观和口感都十分独特,在消费者中间十分受欢迎,感兴趣的种植户们可尝试种植。
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