今日要闻
洋香瓜大略可分为三种
网纹洋香瓜,当然就是外皮有网纹,果肉则有绿白橙;
哈密瓜,外形椭圆,是来自新疆原产哈密瓜改良,外观是长椭圆形,果肉橙色,和洋香瓜最大的不同是果肉较爽脆;
光皮洋香瓜,果皮表面光滑,有白皮绿肉和黄皮白肉。它还有个近亲叫美浓瓜。
洋香瓜产地遍布全台
台湾自1957年由美国和日本引进洋香瓜,至1970年新的品种陆续推广栽培,已经逐渐成为四季都吃得到的水果,春天品质最好,但夏天价格最便宜,最适合大口吃瓜。
因为种类繁多,洋香瓜产地在台湾分布很广,台南的七股和东山、嘉义、屏东、云林等地都有相当大的种植面积,七股因为靠近滨海地区,土壤及盐分适合洋香瓜生长,而近年来云林仑背也已经成为著名的产区。
而在台湾产量不多的哈密瓜,则以宜兰壮围最有代表性,紧邻兰阳溪下游,属砂质土壤,春夏日夜温差大,让果实更饱满,甚至被称为「哈密瓜的故乡」 。
瓜类多富含水份,洋香瓜的维生素C及A含量更是丰富,可以止渴解热。它的糖度累积主要在成熟前一周,所以太早采收甜度和肉质不佳,完全成熟又不耐储运,因此适时采收非常需要经验判断。
它有后熟的特性,采收后在室温下放置2~3天,等果脐有些软化,香气散出时最好吃。
选购洋香瓜时要找网纹密实、尤其是近果梗处出现网纹,且网纹沿着果梗往上裂越高的品质最好,如果是光皮洋香瓜,当然就要挑外表光滑完整,代表品质较稳定。趁着瓜甜价廉的时刻,赶快来尝尝清香味美、甜而不腻、爽口多汁,风味口感各有不同的洋香瓜吧!
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
肉味鲜美效益高大规格河蟹的养殖技术
2018-07-14 14:43
河里也有灰犀牛
2018-01-16 13:45
最好养的室内花卉 绿油油的叶片 鲜红的花朵 漂亮极了 还可食用
2018-06-30 11:41
食用菌秋季生产抓五关,食用菌引种须知
2019-06-26 10:48
用这水浇花 栀子花黄叶变绿叶 蹭蹭冒新芽 眨眼就开花
2018-05-18 22:42
天鹅建兰
2018-03-03 21:41
猪痢疾的诊断与防治方法
2019-01-16 03:21
发酵床养猪技术常见问题
2018-07-09 15:42
别再养吊兰绿萝了 此花生长旺盛 极为好养 丢土里就能活
2018-05-28 13:40
三角梅开花期如何养护
2019-05-30 03:34
茶树有性系育种
2019-01-16 11:13
1吨黄金培养出来的超级兵王 全国不超过20人……
2018-10-12 16:28
圆润丰满的十二卷你知道怎么养吗?
2018-06-17 23:57
三种大蒜食品加工
2019-01-16 13:12
北方地区鲜食甜糯玉米高效种植技术
2018-09-22 22:28
玉树牡丹蕙兰
2018-02-27 15:41
发财树叶子卷曲是什么原因
2019-10-26 02:27
双喜梅蕙兰
2018-03-02 19:41
10种猪腹泻性传染病的鉴别与诊断,太全了,赶紧收藏!
2020-10-26 15:25
蚯蚓吃什么食物
2018-09-08 15:57
赤日炎炎,来场和禾【夏小旅】
2018-01-29 16:45
猪场看不见的浪费
2018-07-10 16:46
景天科拟石莲花属之海滨格瑞
2018-08-13 23:42
买回来的鲜花该怎么养?怎么才能让它保持久一点?
2018-05-31 12:43
贵妃鸡的生长环境
2019-09-20 15:25
3种花 趁著秋天换盆 如果根系太旺 熬不过冬天
2018-10-06 17:29
枣泥棒冰
2019-01-15 22:13
云林好米外销上场澳洲超市买的到
2019-07-17 11:24
花卉种子播种方法与管理,食用菌病害的防治
2019-06-03 14:12
太阳房子,节能隔热,与自然和好
2018-02-08 07:45
今日要闻