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山药的种植注意事项

2018-12-03 16:06 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

山药味甘、性平,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、延年益寿的功效,是我们生活中常用的药膳食材之一。它在我国种植面积极广,但是在种植时有很多的注意事项,下面一起来看看吧。

1、土壤

山药是深根系植物,它的地下根茎可长达1米以上,所以选择种植地下水位不高的地区种植,以免影响到根茎生长。而种植地的土壤要求也极严,适宜选择土质疏松、排灌方便的沙壤土,土壤的疏松对于山药的根茎伸长和膨大极为重要。而沙质土壤土质疏松,透气性好,提温快,有利于山药前期发苗,后期块茎伸长,而如果种植在土质较硬的土壤中,块茎伸长受阻,极易造成块茎生长畸形,严重影响到山药产量和品质。

2、种苗处理

在种植时可三种种苗制备的方法,一是使用山药头,去块茎有芽的一节,长度在20-40cm做种;二是将山药截成8-10cm的小段做种;三是使用山药的零余子。在这三种中,最好的是使用零余子育苗最好,其次时山有,但是山药头适宜生长1-2年做种,超过3年的不适宜。而用山药块茎做种苗是比较先进的栽培方法,它不仅能解决山药块茎不足的问题,保证产量稳定,还可以防止品种退化。在种植前要对种苗进行消毒灭菌处理,而在切段后,要在两端粘一层草木灰和石灰,减少病菌侵入的可能。

3、肥水管理

山药的需肥量较大,一般亩产量在2000-2500公斤之间,要消耗氮肥11公斤、磷肥8公斤、钾肥9公斤。所以在种植前除了要施足基肥外,在生长时还要配合使用化肥,可选择以磷钾肥为主、适量的氮肥的复合肥。山药喜晴朗天气和较低的空气湿度,一般在整个生育期只需浇水5-7次,在浇足底墒水的情况下,在苗期不宜多浇水,一般在齐苗时浇水一次,以促出苗和发根。以后浇水视浇水情况而定,干旱时浇水一次,在雨季时要做好排水措施,以免发病或死苗。

4、中耕除草

山药在苗期如果遇阴雨天气,土壤极易板结,这会影响到幼芽出苗,严重时造成出苗失败,所以要及时松土破板。在每次浇水或降雨之后也要及时中耕松土,保持土壤良好的通透性,加快块茎膨大。另外在种植时还要及时除草,出苗前可用乙草胺进行土壤封闭性除草,以免杂草抢占养分、水分。

以上是山药的种植注意事项介绍,希望能帮到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。

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