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樱桃有哪些营养成分?吃樱桃不能和什么一起吃一次吃多少合适

2019-05-31 09:20 来源:农讯网:樱桃 作者:chen
导读: 现在的 国产樱桃口感品质 都很好,你喜欢吃樱桃吗?那你知道樱桃有哪些营养物质,适合食用的量是多少呢? 樱桃中的铁可改善缺铁性贫血;蛋白质、糖、磷、类胡萝卜素和维生素
现在的国产樱桃口感品质都很好,你喜欢吃樱桃吗?那你知道樱桃有哪些营养物质,适合食用的量是多少呢?

樱桃中的铁可改善缺铁性贫血;蛋白质、糖、磷、类胡萝卜素和维生素C可养颜美容、延缓老化、预防感冒;富含膳食纤维能促进肠胃蠕动;花青素能抗氧化。樱桃主要成分是糖,也含少量的维生素及矿物质,酸味少,口感佳为特征。此外,柄有利尿作用,对支气管炎也有消炎的作用。
 
樱桃含花青素与前花青素,可促进血液循环,预防有害酵素去破坏胶原蛋白。血液循环良好时,尿酸排泄就会比较正常。胶原蛋白完整时,组织抗发炎的能力也会提升。
 
樱桃不适宜与坚果同食,因樱桃富含铁质,坚果则含有维生素E,经常搭配食用,可能妨碍维生素E的吸收,容易产生静脉曲张、瘀血等问题。
 
樱桃每次的食用量,以9颗(约85克左右)为宜,若食用过量,会增加体重,易造成肥胖。樱桃属浆果类水果,容易损坏,最佳的保存环境是冷冻库-1°C,清洗的时间不宜过长,更不可浸泡,以免表皮腐化褪色。

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