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提要：砍瓜是什么瓜？真的会不断生长吗？
许多人见过壁虎的尾巴被截断之后重新长出，也见过截断的蚯蚓重新长出失去的部分，但是世界上有一种瓜，这种瓜可以随你蹂躏，随你砍断，被你砍断之后仍然不骄不躁、不气不馁，稳稳当当的重新长出下半截，然后再次任君砍断、采食。这种只知付出，不予索取的存在，便是是题目当中所说的——砍瓜。
砍瓜神奇之一在于不断的生长，能够不停地砍著吃。砍瓜其实是属于南瓜的一个品种，生长条件和普通的南瓜（也就是倭瓜）基本相同，但是和南瓜不同的是，砍瓜体内的愈合素比南瓜要高上许多，所以能够促进伤口的不断愈合，在砍瓜被砍掉下半截之后能够产生愈合素，组织断面伤口与空气和细菌的接触，不断促进新的组织的生成，所以砍瓜能够随看随吃，天天吃新瓜。
砍瓜神奇之二在于虽然能够砍断继续生长，但是在不砍断的情况下也是有生长尽头的。大家在看过第一个神奇之后会觉得，如果砍瓜不进行砍断，那是不是能够不断的伸长，长到几米甚至是十多米那么高？那么事实可能要让大家失望了，砍瓜分泌出大量的愈合素是在被砍断的情况下，如果不砍断，那么只能生长到一米左右的长度，最长的也是在一米半左右，所以，砍瓜并不能无止境的生长。
砍瓜神奇之三在于无尽的想像。科学兴农虽然也见过砍瓜，也吃过砍瓜，也见过砍瓜被砍断。相信许多人也都见过砍瓜被砍，但是大家往往见到的是砍瓜被横著砍断，有没有见过砍瓜被竖着砍断的？科学兴农也是非常好奇啊，只能够在心里想一想，并没有真正见过被竖着砍断的砍瓜后面是什么样的状况。各位有兴趣的不妨种上几株，等砍瓜长出拿着刀竖着来一刀观察一下。
既然砍瓜这么神奇，那么砍瓜到底该怎么种植呢？
施足底肥。砍瓜生长环境与南瓜相似，也是对肥料要求较多的蔬菜类，所以在每株砍瓜周围施农家肥10-20公斤较为合适，如果是在自家门前种植，密度就不作要求，如果是大面积种植进行贩卖的话，行距2米，株距1米较为合适。
提早育苗。提早上市的砍瓜在价格方面能够具有较大优势，虽然砍瓜比普通南瓜脆甜，比冬瓜细腻，但是由于南瓜种植较容易，与南瓜同时上市的话没有优势，所以要提早进行育苗，能够提早比南瓜上市。
科学管理。从播种到收获大概要80天左右，在种植过程中要注意追肥，追肥可以采用复合肥也可以采用农家肥，肥后注意浇水，增加砍瓜营养生长。瓜棚的制作还是需要一定的人工他投入，但是在砍瓜的管理过程当中必不可少，注意合理的疏叶进行透风，注意进行压蔓，将会有一个不错的收成。
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