向日葵总是象征着一种积极生活的态度，跟随着太阳转动。向着阳光，乐观坚强。很多花友们会喜欢它，除了这些象征外，它的样子很漂亮。向日葵也是有分类的，是可以分为好几种的，下面就一起来了解下向日葵的养殖方法。
观赏向日葵的养殖方法：
观赏向日葵的发芽适温22至30℃，播种后5至7天可发芽，发出4至6枚真叶时移植一次，苗高10釐米左右定植，并在根部覆土，巩固根部避免倒伏。定植成活后即施用追肥，有机肥和化肥效果均理想。花蕾形成后宜多灌水，保持土壤湿润。
1、矮生向日葵高30至40釐米，花径10至17釐米，单花瓣明亮金黄，花心黑色，一般插种后50至55天可开花，适于盆栽和花坛种植。
2、育苗采用播种繁殖，一般于4月进行播种，发芽的最适温度为15至18℃，可用浅盆或浅箱播，介质要求疏松，保水性良好，无菌等。播种以点播为宜，每穴播2粒，播后需覆盖1至2釐米厚介质， 以维持发芽所需的湿度，并增加苗期的稳定性，减少带壳苗的发生。一般播后7至14天发芽，出苗后注意通风降温，控制湿度，并逐步见光。
3、定植及养护当幼苗出齐后陆续间苗，每穴留1株，苗高7至8釐米时可定植。盆土以富含腐殖质，排水良好的砂质土壤为好。定植时盆底施足基肥，掘取苗时尽量多带土，少伤根，以使植株较快恢复。矮生向日葵喜阳光充足和温热环境，不耐阴，不耐寒。生长期每20天施肥1次，但开花前应追施2至3次稀薄的磷钾肥。经常保持土壤的湿润状态，尤其夏季高温、干旱时需及时浇水。为使主枝顶芽健壮生长发育，可摘除（腋）芽。对于茎杆稍高的应设立支柱，防止风吹倒伏。开花时进行人工授粉，可提高结实率。
观赏向日葵常见的品种：
1、“芭奇多”是一个全新的向日葵品种，球状、自然矮化的植株形态非常适合于容器种植。“芭奇多”株 高仅为50釐米，具有矮生性，株形紧凑，能产生大量的分枝，这些侧生花头可确保植株形成一个饱满的圆球。‘芭奇多’是一个完美的盆花品种。“芭奇多”从播种到开花只需要60天。有金黄黑心、金黄黄心、柠檬黄、红色、红黄双色五种花色。
2、向日葵“哇噢”是一个有大量华美金黄色花朵及绿色装饰性叶片的向日葵品种。“‘哇噢”株高90釐米，繁茂的花朵绽放于植株顶端，黑色的花心将金黄色的花瓣衬托得更加明艳，其极富装饰性的深绿色革质叶片同样非常迷人。“哇噢”寿命较长，通常开花时间会晚于其他品种的向日葵，所以是给夏末带来缤纷色彩的理想植物材料。
3、向日葵“秋日时光”是一个极具突破性的向日葵品种。“秋日时光“株高120釐米，是第一个中高型的向日葵混色品种，花色有金黄色、红色、棕色。主干能产生大量的分枝，非常适合用作切花。
4、向日葵“金辉”一个非常引人注目的向日葵品种。能长出大量的金黄色的花头，形成一个金黄色的隔离带。“金辉”株高160釐米，冠幅90釐米，具有很强的分枝性，植株非常紧凑。开花极其繁茂，明艳的金黄色大花，花径达15釐米。“金辉”从播种到开花只需60天时间，是一个理想的切花品种。
5、向日葵“金秋”唯一一个花心带有令人惊叹的几何花纹的向日葵品种。“金秋”株高70釐米，艳丽的金黄色花瓣环绕着清新的绿色花心， 十分诱人。“金秋”是用作向日葵鲜切花束的完美选择。
6、向日葵“艳阳”，“艳阳”是一个矮化的重瓣向日葵品种。株高60釐米，花径达15釐米，金黄色大花高度重瓣，开花繁茂。
7、向日葵“月光”，绿色花心是它的特点，与一般黑色花心的向日葵不同，所以它让人有种清新的感觉。
8、向日葵“可哥”，红色品种的向日葵，很特别但不太容易栽培，有时还会“红到发黑”。
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