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土壤肥力检测:如何施肥合理化?土壤肥力等级的分析报告

字号+ 作者:chen 来源:农讯网:资讯 2019-01-10 12:03 我要评论( )

极力推广合理化施肥,可避免肥料施用过量,也有益于农田永续利用。合理化施肥是指农民依照农作物品种的生长特性、配合土壤条件与特性、肥料的种类和特性,以及施入土壤后对作

极力推广合理化施肥,可避免肥料施用过量,也有益于农田永续利用。合理化施肥是指农民依照农作物品种的生长特性、配合土壤条件与特性、肥料的种类和特性,以及施入土壤后对作物的生长反应,调整肥料施用量及施用方法。

土壤是作物生长的基础,栽培过程中, 肥料施得过多,长期下来不仅浪费肥料资源、污染环境,例如氮肥污染地下水、植物硝酸盐浓度过高等,也容易造成土壤「生病」劣化,难以提供元素供作物吸收,进而影响产量和品质。

 

土壤肥力分析报告 合理化施肥重要依据

在日益重视科学与数据的今日,执行合理化施肥时,「土壤肥力分析报告」是农民调整施肥量与提高肥料施用效益的重要参考。目前农业试验所、改良场提供免费的土壤肥力分析服务,并撰写文章、举办讲习会教农民如何采样,农民也可以自费委托具实验室认证的机构检验。

 

想要获得一份具参考价值的土壤肥力分析报告,农民必须用正确方式采集具代表性的土壤,检验出来的数据与实际状况才不会相去甚远。

 

黄瑞彰提醒,农民采样时,圆锹、移植镘或土钻等工具须清理干净,切记土壤不要太湿,尽量在施用基肥前3~4周,将土壤样品送到检验单位。在采样频率方面,短期作如叶菜类每年至少采样送验1次,不须每期作都采样;长期性作物如果树,可1~2年采样送验1次。

盛装土壤样品,可以使用改良场自制样品袋,或使用干净塑胶袋,并在样品袋填写姓名、地址、联络电话、作物种类、地段地号等,送到农业试验所或改良场后,约2 ~3周可收到土壤肥力分析报告。

 

农政单位贴心注解, 农民拿到报告一看就懂

 

土壤肥力分析报告内容包含7类项目:土壤电导度(EC)、土壤酸碱值(pH)、土壤有机质、土壤有效性磷、钾、钙和镁。黄瑞彰补充,有些农地属于盐分地,农业改良场会再加验钠,以免土壤中的钠离子影响土壤团粒结构,不利作物对钾、钙离子的吸收及根系生长。当农民拿到土壤肥力分析报告,上面除了列出7类项目的检验数值,偏高会以红色标示,蓝色表示数值较低,可再补强,报告还附上农业改良场研究员对种植作物的施肥推荐,让农民解读报告时不再一头雾水。

 

编码完的土壤样品送到土壤风干室,避免分析时受水分影响。

 

黄瑞彰以手边一份小果番茄的土壤肥力分析报告为例,报告上的磷、钾、镁数值都偏高,他建议农民减施磷、钾肥,避免产生拮抗作用,影响铁、锌、铜、钙、镁、硼的吸收;镁肥过高也应避免施用,以免阻碍钙、钾吸收。

 

不同养分间有拮抗作用,假如某些元素吸收困难,还可透过叶面肥补充缺乏的元素。黄瑞彰说,一般短期作物参考土壤肥力分析报告,提高肥料施用效益即可;若农民想了解长期作物如果树的吸收状况和营养障碍时,可进一步做植体(叶片)营养诊断分析,不同作物的采样位置与时机可参考农业试验所、改良场网站资讯,或是打电话询问。

 

至于报告上种植小果番茄的土壤有机质不足,会降低土壤团粒结构和养分有效性。黄瑞彰说,如果是砂质土壤,排水良好较没问题,建议施用植物粗纤维含量高的低肥分有机堆肥,如树皮堆肥、蔗渣堆肥、牛粪堆肥、稻草或稻壳堆肥,每分地约600 ~800公斤;但砂质土壤缺点是不易保肥,须少量多次施肥,并增施推荐肥料量1~2成。

 

因为每块农田的特性不同,农业试验所、改良场研究员须像个侦探般,考量当地土壤特性、农民是露天或设施栽培,并根据作物别及其常用肥料,一一抽丝剥茧,评估各项数值后,作出最适合的施肥推荐。黄瑞彰也以另1位小果番茄农民的土壤肥力分析报告为例,报告显示酸碱值小于5.5,电导度为2.3 dS/m,磷为500多毫克/公斤,钾是1,500多毫克/公斤,不仅土壤偏酸性,电导度、磷、钾也比正常值高出许多。

 

「可能是农民为了让果实甜一点而超施磷、钾肥,形成『假性酸性』,真正的酸性是钙、镁会偏低。」黄瑞彰说,这种情形在设施栽培很常见,因为缺乏雨水淋洗,肥料容易累积过多,就不能用苦土石灰改善,以免电导度更高,反而应建议农民洗盐,将酸根离子洗掉,酸碱值自然会回升。

 

检验流程繁琐,迫切时可用简易检测器

 

为了让农民在施肥前有所依据,现在农业试验所、改良场几乎都尽量赶在2周左右,将土壤肥力分析报告寄送到农民手中。黄瑞彰说,通常在秋作或春作时,送验的土壤样品数量较多,因南改场辖区涵盖云林、嘉义、台南等农业县市,像今年9~10月,平均每月就收到1千多件样品,农民等待报告的时间可能会拉长到3周。

 

农民使用检测酸碱值和电导度的简易检测器,能立即获得数据并微调施肥方向。 (图片提供/黄瑞彰)

有些农民反映等待报告时间过于漫长,其实采样送验后的流程相当繁复。当农业试验所、改良场收到土壤样品,须先为每个样品登记和放入号码牌,方便分类和日后快速检索;编码后,土壤铺在样品盘上除去杂草和石块,再放到大型恒温通风箱,风干7~10天后取出过筛,打成细小粉末装到样品纸盒中;接着,土壤样品须添加萃取剂,将土壤中的阴阳离子交换出来,并溶于萃取剂中。

 

完成以上样品前置作业流程,才会进入上机分析阶段。实验室检验仪器旁经常可见摆放零食「乖乖」,象征检验人员希望检验过程不出差错、机器运作顺畅。

 

肥力分析7类项目经过仪器分析得到数据,由专业人员核对数据是否正常,再汇整成土壤肥力分析报告,交由不同作物的负责专家撰写施肥推荐、寄送给农民,才算大功告成。以南改场为例,场内有负责水稻、小番茄、洋香瓜、杂粮、花卉和有机作物栽培的不同专家,他们依照各自专业分配撰写施肥推荐,并附上联络电话。如果农民看完报告仍有疑问,可致电询问,或是加入农业改良场专属的社群软体群组。例如,南改场有LINE@生活圈,可即时拍照上传或写讯息询问作物营养和病虫害管理方式。

 

当然,农民拿到土壤肥力分析报告后,并不代表从此万无一失了。黄瑞彰说,报告无法预测2~3个月后的气候与作物生长情形,农民仍应持续累积经验,配合作物生长状况和气候变化微调施肥,平常可参加农业讲习会增加相关知识。

 

如果农民仍觉得检验流程费时或迫切需要参考数值,黄瑞彰建议,农民可到化工原料行购买检测酸碱值、电导度的简易检测器,1支售价约1~3千元不等,测完能立即获得数据,作为施肥微调参考,「掌握酸碱值、电导度,基本上就能了解土壤肥力状况,现在很多投入设施栽培和强调精准农业的农民都有购入。」

 

土壤肥力分析报告可说是农业试验所、改良场实验室人员的呕心沥血之作,一份可靠的报告,仰赖正确的土壤采样方法、样品前处理、分析仪器操作和保养、数字判读等,经由土壤健检,可帮助农民及早发现、调整土壤问题,日益往合理化施肥的目标迈进。
不过,合理化施肥具体上应如何操作?有「土壤营养师」之称的行政院农业委员会台南区农业改良场(以下简称南改场)作物环境课副研究员黄瑞彰说明,合理化施肥包含3个步骤:首先,采样土壤做肥力分析;再来,配合作物生长状况和气候变化微调施肥;最终,因肥料并不是施用后就会100%被作物吸收利用,所以要设法提高肥料利用率。

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