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小米栽培技术与田间管理，你知道吗？土壤选择及整地施基肥，播种与间拔，杂草防除与中耕培土，这些你都清楚吗？还有病虫的防治，不了解的话，一起来看一下吧。
(一) 土壤选择及整地施基肥
小米最适于壤土、砂质壤土、粘壤土等结构良好，有机质含量高，质地松软之土壤。小米不适于连作，因此种植时应配合休耕、轮作绿肥或豆类作物以培养地力。
小米因种子小，故播种前田间之整平、打碎土块可避免土块稍大而阻碍发芽之缺失。整地前若土壤干燥，应先灌水后排水，使土壤含水率保持在15～20%湿度下进行作业。
小米需肥量以氮素：磷酐：氧化钾约为每公顷100：50：50公斤，基肥施用期于播种前之整地时施入。若拟采用复合肥料时，可施用台肥5号复合肥料（N：P2O5：K2O＝16：8：12），每公顷600公斤之半量300公斤为基肥，其余300公斤分作一至二次追肥。
(二) 播种与间拔
小米种子具休眠性，应予适当之贮藏后再播种，播种前应每隔2个月取出曝晒1～2天再回贮。采用的种子不能太旧，两年以上者发芽率极低。播种前之种子需先精选，播种前半个月在晴天天气下晒2～3天备用。
台湾地区之小米栽植期有春作与秋作两期作，春作播种期为2月上旬至下旬，秋作为8月上旬至下旬，一般以春作较多。播种量每公顷8～10公斤。播种前依行距30公分开浅沟，以条播方式播种，然后覆土。
播种后20天左右，相当于小米叶片5～6叶时进行间拔。小米留苗方式以间拔成株距10公分左右，留1～2苗，如此每公顷株数约为33万株。
(三) 杂草防除与中耕培土
杂草防除：小米播种前使用萌前杀草剂防除杂草则可节省人工，种子覆土后喷施萌前杀草剂50%理有龙可湿性粉剂，稀释1,000倍，每公顷用量1公斤，或21%百速隆可湿性粉剂，稀释4,000倍，每公顷用量400公克，对小米发芽影响最小，且有效抑制杂草滋生。至孕穗期再以44%本达隆溶液稀释200倍，每公顷用量3公升，则可全期抑制杂草生长，且不影响小米的产量与品质。
中耕培土：生长期间采行中耕培土也是杂草防除的方式之一。中耕可以调节土壤通气性、水分状况，促进好气性微生物活动，加强有机质的分解，亦可防止倒伏。小米在幼苗期、拔节期及孕穗期可采中耕，幼苗期中耕与间苗同时进行，拔节期第二次中耕，同时灌溉施肥，一般深度为7～10公分。孕穗期中耕不宜过深以免伤害根系，一般以5公分为宜，培土高度以发生气生根的基节为主。
(四) 追肥之施用
小米生育期间对于肥料三要素的吸收量以春作较大。不同生育阶段对肥料的吸收有明显差异，其中以孕穗到抽穗期需肥量最大，抽穗以后对养分的吸收逐渐减少。小米第一次追肥以每公顷氮、钾肥料各半混合施用，若改采用台肥5号复合肥料时，每公顷150公斤，在播种后30天施用。第二次追肥则在播种后50天前后。
(五) 灌溉与排水
小米之生育期间其灌水次数为1～3次，气候干燥时才予灌溉，幼苗期适度的干旱有利于生长。小米进入拔节期前后及孕穗期至抽穗期需水量较大。乳熟期及成熟期若无适当降雨时则应实施灌溉，进入乳熟期及成熟期后若无适当降雨时亦需要灌溉，惟此时需水量不大。幼苗期遇豪雨积水会影响幼苗生长，开花期会影响其授粉而导致授粉不完全而形成空粒，乳熟期及成熟期常导致植株倒伏及引起病虫害，应予以开沟排水。
■ 病、虫、鸟害及其防范
(一) 病害：小米之主要病害有八种，包括真菌、细菌、病毒及线虫引起者，其主要病征及防治方法如下表。
病害防治应依不同地区、不同种类而异，惟依田间实际发生程度，其防治原则如下：
轮作：宜有半年以上的休耕或轮作，白发病菌可存活三年，是故小米田如有该病发生，拟再种植时，最好有三年以上的间隔期。
选用抗病或耐病品种：台湾地区虽尚无品种病害检定材料可供应用，但可就观察中留用或洽取。
种子处理：通过种子处理如温汤浸种、拌药等程序可防除病原。
调节播种期：地温较低时，种子出土时间延长，增加土壤中病原入侵机会，调整于温度稍高时播种，可减少病害发生。
加强田间管理：借中耕、除草、施肥、灌水等措施，可清除某些带病植株，减少传染源，又因良好的管理，培育健康植株可增加抗病或耐病能力。
药剂防治：依据不同类别之病害施用药剂防治，可收迅速、确实之效，唯适期、适药、适量等原则是必需遵守的。
(二) 虫害：依害虫危害小米植株不同的部位，区分为地下害虫、茎部害虫及穗部害虫，兹将其危害程度和防治方法分述如下表。
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